"اليقطين ودافئة، تشى،.! السكر البني ودافئة، دم الحيض التي هي الحارة كلها، والدم من أفضل السكر البني، حلوة ولذيذة الخبز اليقطين هو بالتأكيد أفضل فترة من المنتجات الأساسية الغذائية والصحية (. ملاحظة: دائرة الخدمات الطبية المشتركة، والحيض للأكل الطعام الحار لن عسر الطمث نوع من البطيخ البارد أوه الغذاء، يجب الحيض لا تلمس) "!! المكونات
إكسسوارات
- السكر البني كمية مناسبة
- الخميرة الجافة كمية مناسبة
- حلو طعم
- بخار الحرف
- يوما مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 اتخذت اليقطين، والجسد مقشرة، مقطعة إلى قطع. وعاء، وعاء يغلي، وأنا على البخار لمدة 20 دقائق! -
2 خذ كمية مناسبة من الخميرة الجافة، ونصف ملعقة صغيرة من كمية صغيرة! إضافة كمية معينة من الماء الساخن، ودرجة حرارة المياه حوالي 40 درجة. تحريك الخميرة الجافة في الماء. تلاه الوقوف لمدة 5 دقائق. -
3 أخرجت من باخرة البخار اليقطين، والمتداول في المهروسة مع ملعقة. -
4 اتخاذ الحوض، وكمية من الدقيق ملعقة. بعد ذلك، فتح الخميرة الجافة مع الماء الدافئ، واليقطين هريس الدقيق. -
5 يعجن العجين اليقطين. ملاحظة، لأن اليقطين يحتوي على الكثير من الماء، لذلك عجن العجين اليقطين ليس لإضافة الماء. وفي وقت لاحق، وعاء معجون في غلاف بلاستيكي والمكان في درجة حرارة دافئة من حوالي 40 درجة، لالتخمير السريع في العجين. التخمير 1 ساعة. -
6 خذ كمية مناسبة من السكر البني، وذاب مع كمية مناسبة من الماء. للسيطرة على المياه لتلبية الاحتياجات من الطحين. -
7 خذ وعاء كبير، ملعقة في كمية مناسبة من الطحين. وفي وقت لاحق، الخميرة الجافة مع الماء الدافئ لفتح والاسمنت والسكر البني في الدقيق. -
8 يعجن العجين السكر البني. لإضافة الماء، إضافة الماء عدة مرات، وذلك لتحسين السيطرة على حجم العجين. إضافة القابل للتصرف الكثير من المياه، تحتاج إلى الحفاظ على إضافة الدقيق. فإن المشهد سيكون خارج نطاق السيطرة تماما. وفي وقت لاحق، تغطية الحوض مع غلاف بلاستيكي، وعاء في مكان دافئ 1 ساعة التخمير. -
9 هذا هو المخمرة العجين. اليقطين المخمرة العجين تبدو صغيرة نسبيا، وهذا هو الوهم. لأن بلدي اليقطين العجين بسرعة كبيرة، ولقد تم تنقسم الى مجموعتين وعاء المثبتة. -
المخمرة العجين 10، اتخذت الثلثين، ولفة في الخبز. وفي وقت لاحق، مكدسة الخبز لفة جيدة معا. وفي وقت لاحق، يتم إرجاع العجين حتى من الجانب الطويل، طوى القطاع. -
وتوالت العجين لفة 11، سكينا لقطع صغيرة وكيل فرعي. التالي، والوقوف لمدة 20 دقيقة، والتخمير الثاني. -
12 الخبز المخمر الثانوي، على البخار مدة 20 دقيقة. -
تبخرت طبقة 13 مباشرة على البخار، من أجل منع عصا عموم، لإضافة طبقة من الزيت النباتي على طبقة المودعة. ملاحظة: لاختبار كيفية تطابق اثنين من الألوان تبدو أفضل، وأنا قدمت الأسود الخارجي داخل الصفراء والأصفر والأسود اثنين من الكعك الخارجي. أعتقد أن نتائج الاختبار كل نوع من لطيفة. ها ها.
نصائح
1، من أجل أن يأكل أي الدهون، لا يضاف العجين السكر، لذا الخبز العجين بشكل رئيسي من قبل السكر البني إلى الذوق، وضع السكر البني وفقا لذوقك، لا تفعل الكثير من العجين، والسكر البني يخفف من البخور الحلو. تفعل ذلك من الخبز، التي أبقت لمسة من القرع الحلو والسكر البني ومليء البخور الحلو، وضمان لذيذ أوه! 2، تأكد من استخدام مسحوق الخميرة في الماء الدافئ حوالي 40 درجة مفتوحة، وإلا فإن التأثير سيكون التخمير سيئة. 3، مقطعة إلى عوامل فرعية صغيرة، لم يتم تأسيس وعاء على الفور، والحاجة للتخمير الثانوي، سمح التدقيق على الوقوف لمدة 20 دقيقة. والمبدأ هو: العجين من خلال التخمير، وعلى الرغم من أن مفتوحة للتوسع، ولكن بعد إعادة تشكيل مستقبل النمذجة دينا، ونحن قد اصطحب كل مرة للذهاب. فمن الضروري لتشكيل جيدة فرعية صغيرة وكيل بعض الوقت لإعادته إلى افتتاح خلايا الثغور، تضخم. ذلك أن وعاء تبخير، ستصدر، وإلا فإنها لم تصدر.
