تمت إضافة صفار البيض والسكر، وتخلط جيدا.
اثارة حالة جيدة.
الطحين منخفضة فرزت ونشا الذرة. يحرك حتى لا دولة الجافة.
بضع قطرات من الحليب والفانيليا أو الفانيليا القرون شبه متفرعة (أفضل بطبيعة الحال)، ويسخن لدرجة الغليان.
غلي اللبن ببطء في صفار البيض لصق، تأكد من عيدان استخدام مع التحريك أو صك آخر، أو لتغيير حساء البيض! ! !
الحليب وصفار البيض لصق خلط اكتمال -
صب الجزء الخلفي السائلة إلى غربلة وعاء الحليب، والحد الأدنى للحرارة.
يجب الانتباه إلى ضجة آه! ما بدأ التغيير في السائل ليس بعد، ولكن سرعان ما سوف تصبح سميكة، بداية التكتل، يجب علينا بسرعة اثارة لتفريق الكتل. وقالت انها بدأت تظهر بضع ثوان بعد التكتل يمكن إيقاف الحرارة، ويقلب مع دفء ناعم لتذوب الزبدة.
الكسترد زلق لكسب الاصدقاء ~
