الخطوة 1
يقشر النقانق ويقطع طوليا من الوسط. حضري القليل من بيض السمان الخام
الخطوة 2
قطع السجق على كلا الجانبين برؤوس مستديرة ، وقطع مفتوحة كما هو موضح ، وربط جانب واحد دون قطع. لأن النقانق ناعمة للغاية ، فسوف تنكسر إذا سحبت السكين ، فمن الأفضل أن تمسكها بيد واحدة وتقطعها بسكين
الخطوه 3
ضع النقانق المقطوعة في منتصف المقلاة غير اللاصقة وشكل دائرة
الخطوة 4
تسخين المقلاة على نار خفيفة ، تغلب على بيض السمان في قلب الزهرة ، استمر في الطهي على نار خفيفة حتى تنضج سبعة
الخطوة الخامسة
الأمر نفسه ينطبق على النقانق الحمراء. إذا لم يكن الجزء السفلي من المقلاة ساخنًا ، بعد إدخال بيض السمان ، لن يتجمد الجزء السفلي على الفور وسيتدفق من النقانق
الخطوة السادسة
اجرفها بعناية بمجرفة ، فقط ضع اللوحة. يمكن قطع أقحوان الطوقين اللذين استخدمهما إلى شرائح رفيعة إذا كان هناك فلفل أخضر أو خيار في المنزل
الخطوة 7
