روز كعكة سلة فواكه - الطعام الصيني

المكونات

بيض 5
طحين كعكة 90 غراما
حليب 40 غراما
زيت الذرة 40 غراما
سكر 130 غرام
كريم الجلد 500ML
مسحوق الكاكاو كمية مناسبة

إكسسوارات

تفاحة 3
طحين كعكة 100 غرام
زبدة 40 غراما
حليب كمية مناسبة
عسل ملعقة
عصير العنب كمية مناسبة

عبء

فراولة كمية مناسبة
توت كمية مناسبة
الطماطم الصفراء كمية مناسبة

حلو طعم
خبز الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

وفصل بروتين صفار البيض 1، والأواني البروتين الاهتمام لتجف خالية من النفط.
2 صفار البيض للضرب.
تم إضافة 320 غراما من صفار البيض والسكر وتخلط جيدا.
4 صفار البيض مع الحليب وتخلط جيدا.
تمت إضافة زيت الذرة 5 صفار البيض وتخلط جيدا.
690 غ كعكة منخول الدقيق مزيج تتحول بالتساوي في صفار البيض.
ثم يضاف 20 غراما من السكر فاز بياض البيض إلى 7 تافه، 20 غراما من السكر، رغوة دسم والاستمرار في اللعب عندما تضاف إلى 20 غراما من السكر وضربت حتى رغوة الرطب، رغوة ضربات النهائي للجفاف. سخن الفرن إلى 150 درجة.
تم إضافة معجون 8 البروتين ثلث صفار البيض.
9 والخليط البروتين المزيج بالتساوي مع ملعقة، العمودية.
10 الخليط منقع في البروتين المتبقية، تحولت مختلطة بشكل موحد.
وقد صب الخليط في قالب الكعكة 11، لضرب فقاعات في مسخن الفرن 150 درجة خبز 55 دقيقة
وقد صب الخليط في قالب الكعكة 12، لضرب فقاعات في مسخن الفرن 150 درجة خبز 55 دقيقة
13 خبز كعكة رأسا على عقب على الخبز على الانترنت والسماح لتبرد.
14 يقلب عصير العنب والعسل.
15 الزبدة المذابة غير منفذة.
طحين 16100 غرام زبدة منخول.
طحين 17100 غرام زبدة منخول.
18 إضافة كمية مناسبة من الحليب لتشكيل العجين.
19 شركة أبل شق في نصف، وإزالة الجزء العلوي والسفلي.
20 قطع التفاح إلى شرائح موحدة.
21 وعاء ماء يغلي، المغلي مرة أخرى في قطع التفاح لطهي الطعام لمدة دقيقة، والاستعداد توج.
22 وعاء ماء يغلي، المغلي مرة أخرى في قطع التفاح لطهي الطعام لمدة دقيقة، والاستعداد توج.
23 نصف العجين في ورقة عجين رقيقة، مقطعة إلى 20 سم مربع.
يتم قطع ورقة العجين 24 إلى شرائح من حوالي 8 ملم، مع 8،9 شرائح التفاح تتداخل ورقة وضعها في القمة. (أبل شرائح وسطح الحافة مباشرة من محاذاة رقاقة)
25 توالت واحدة من نهاية إلى نهاية أخرى من زهر التفاح دخلت القالب.
26 زهر التفاح في الفرن، خبز 200 درجة لمدة 15 دقيقة، وإزالة عصير فرشاة العسل ويستمر الخبز لمدة 5 دقائق.
27 أخذ النصف الآخر من العجين إلى قطع، في سلال حمل اليد، (عرض مذكرة إلى اليمين) في خبز الفرن 180 درجة لمدة 15 دقيقة.
القاع 28 بالزيادة بعد الإفراج عن كعكة على الأنابيب الجدول.
هو قطع الفراغ كعكة سكين 29 من زمن ضيق عرض على شكل سلة.
السكين 30 إلى قطعتين من الكعكة.
31 كريم الجلد بالإضافة إلى 50 غراما من السكر حتى خفيفة وسميكة.
32 كمية مناسبة من مسحوق الكاكاو وأضاف زبدة الكاكاو لتمرير
الطبقات المتوسطة 33 مع كعكة الزبدة.
34 حول الكعكة مع الزبدة.
يتم تشغيل كعكة 35 أكثر، على شكل أوسع في سلة، مع الزبدة على السطح.
سلة 36 هي نمط رسمها حول الكعكة فوهة السلة.
مسحوق الكاكاو سلة 37 شبكة في افتتاح المركز، ومحو كعكة كريم المتبقية في السطح المركزي لرفع الفاكهة.
وضع التفاح على 38 في الطوق الخارجي من الورود، وثمرة الزخرفية الأوسط، خبز اليد تحمل المكونات