"اشترت والدتي خثارة الفاصوليا المجففة مع بثور الماء ، وقالت إن الخضار المقلية لذيذة أيضًا ، لذا جربها ، ناهيك عن طعمها الجيد حقًا ، فالجلوتين لذيذ. مكونات
- خثارة الفول المجفف المبلغ الصحيح
- الفلفل الحار ثلاثة
اكسسوارات
- مخلل صلصة الفلفل المبلغ الصحيح
- البصل النصف
- صلصة المحار المبلغ الصحيح
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- السكر المبلغ الصحيح
- فايف سبايس باودر المبلغ الصحيح
- متوسط حار المذاق
- يقلى براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
- 1 أجاد الفلفل بدون أن يكون ناعمًا جدًا.
- 2 بصل مقطع.
- 3 صلصة فلفل مخلل بالكمية المناسبة.
- 4 أجسام الفاصوليا المجففة ، نقع في الماء البارد لمدة 5-10 دقائق ، والتحكم في الماء للاستخدام.
- 5 يسخن الزيت البارد ويقلب البصل لإعطاء عطر.
- 6 ضعي صلصة الفلفل المخلل ، قلبي الزيت الأحمر على نار خفيفة.
- 7 ضعي جلد الصويا المنقوع وقلبه. وضع التوابل الكمية المناسبة من مسحوق البهارات الخمس والسكر وصلصة الصويا وصلصة المحار.
- 8 ضع الفلفل الحار ودعه يخرج من المقلاة.
- 9 حار ومالح مع أرز جميل وجميل .
نصائح
بسبب وجود صلصة الفلفل المخلل وصلصة المحار وصلصة الصويا لا يوجد ملح. يمكن تعديل الملوحة حسب الذوق الشخصي.