تخطي المحتوى المكونات
- براعم فول الصويا المبلغ الصحيح
- فلوتوليبس Flammulina المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- البصل النصف
- الفلفل الحار المجفف اثنان
- السكر المبلغ الصحيح
- صلصة المحار المبلغ الصحيح
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- فايف سبايس باودر المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- زيان زيان المذاق
- يقلى براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
- 1 قشّر براعم فول الصويا واغسلها وتحكم في الماء. قطع البصل دون أن يكون ناعمًا جدًا.
- 2 يزيل فطر Enoki الجذر ، بعد غسل عنصر التحكم في الماء ، اقطع النصفين ، ثم افتح المسيل للدموع.
- 3 ثوم مفروم ويوضع جانبا.
- 4 يسخن الزيت البارد ويقلب البصل لإعطاء عطر.
- 5 ثم أضيفي براعم فول الصويا والفلفل الحار المجفف ، قلبي ، أزيلي رائحة الفول.
- 6 ثم قلبي شرائح flammulina flamulina ، أضف الكمية المناسبة من نبيذ الطهي لإزالة الرائحة ، قم بتتبيلها وإضافة الكمية المناسبة من مسحوق خمسة توابل ، سكر ، صلصة المحار ، صلصة الصويا ، ملح. مع كمية صغيرة من الماء ، يُترك على نار خفيفة حتى تنضج براعم الفاصوليا وفطر إنوكي ، اجمع المرق وأضف الثوم المفروم وقلبه بالتساوي.
- 7 المنتج النهائي ، العطر الطازج ، حار قليلاً ، براعم فول الصويا و Flutulina velutipes تتصادم مع الأذواق المختلفة ، رائحة الفاصوليا ، العطر الطازج الفطر ، طعم جيد حقًا .