المكونات

 

باذنجان

 

500G

 

 النفط المخلل كمية المساعد كمية الملح كمية كمية كمية النشا كمية الثوم rugosa

 السمك بطعم ممارسة الباذنجان 1 المأكولات إعداد: الباذنجان

إعداد الطعام 2: الثوم، rugosa، والنشا

النفط عموم 3 الحرارة بنيت

4 تصب في عموم المقلية شرائح الباذنجان

5 حتى تكتسب اللون البني الذهبي، والتقطت واستنزاف موقف النفط

6 وعاء للبقاء قليل من الزيت، إضافة الثوم ومقلي

7 ثم وضعت معا مقلي مخلل

8 صب تقلى لونها بنيا ذهبيا معا الباذنجان المقلي

9 تعديل جيدة صب عصير (يضم عصير 1 ملعقة كبيرة من الخل، 1 ملعقة طعام صلصة الصويا وقليل من السكر)

سكب 10 النشا في الماء، ثم كمية الملح في وعاء يمكن أن يكون رش rugosa