لؤلؤة الشعير شراب نخب الحليب كامل الدسم - الطعام الصيني

عالية من الغلوتين الطحين 210G القمح الكامل والدقيق 40G الأرز الحليب 60G المياه 110G 10G السكر ملح 0.8 ملعقة صغيرة 0.8 ملعقة صغيرة من الخميرة 10G النفط الأرز البني ماتشا صلصة الحليب التقديرية
    1

    وبالإضافة إلى النفط الملح الأرز البني، والحليب الأرز المتبقية تفريغ المواد محمصة تسلسل - الماء البارد - سكر - دقيق القمح - وقد أثار الخميرة والملح في مجموعة 5 دقائق، ويوضع في الأرز البني النفط واصلت التحريك 15 دقيقة، وتفريغ العجين إلى سطح القرص الصلب نقطة من الماء (مدهون قليلا أسفل)، من الفرن لمدة 40 دقيقة، للخروج من الخلفية المجموعة الفرعية لل4، 15 دقيقة استرخاء التكوير

    2

    بعد الاسترخاء، كل مستطيل قضيب العجين، مطوية

    3

    أشرطة مستطيلة ثم على الزبدة قضيب الشاي بالحليب، حجم النمو في FIG.

    4

    FIG يجرد 4

    5

    ~ 2-3،4-2،1-3 تجديل (القسم أي القسم 23 ...... الضغط)، أرسل الثانية لاثنين من نخب مربع 12 على 8-9 دقائق

    6

    فرشاة قبل الخبز والبيض، والخبز أضاءت 150/180 درجة الحرارة لمدة 10 دقائق من (0/180) خبز المستمر لمدة 25-30 دقيقة

    7

    المنتج النهائي

    8

    وخدمة