تحضير المكونات المطلوبة
افركي بشرة سيدني ببعض الملح ثم اشطفيها بالماء النظيف واتركيها جانباً. also يمكنك أيضًا قطع الجلد مباشرة.
استخدم السكين لقطع الجزء العلوي قليلاً
ثم استخدم ملعقة صغيرة أو سكينًا لكشط قلب الكمثرى - يمكنك اختيار قطع الكمثرى إلى قطع كبيرة وإزالة القلب. أنا لا أخشى خدش القاع ، فقط قم ببخه في وعاء
ضع الكمثرى المحفورة في الحاوية
ضع الكمية المناسبة من السكر البلوري والكمية المناسبة من Chuanbei في الداخل. can يمكن أن تكون Chuanbei كاملة ، مطحونة ومسحوقة بهذه الطريقة لن يكون هناك الكثير من الماء على البخار ، إذا كنت تحب المزيد من الماء ، يمكنك إضافة القليل من الماء في الحاوية
ضع الغطاء لقد استخدمت الوعاء للتو لعمل الغطاء. يُطهى في قدر ماء بارد ، ويُطهى على البخار لمدة 5 دقائق على نار كبيرة ، ثم يطهى لمدة ساعة على نار خفيفة.
ماء السكر على البخار روك صخر
أضف القليل من زخرفة الحضض ، ولكن أيضًا قم بإزالة الكبد والبصر
"محار سيتشوان على البخار مع السكر الصخري"
"محار سيتشوان على البخار مع السكر الصخري"
