تخطي المحتوى المكونات
- لحم خنزير 150 غرام
- بيض السمان 10
إكسسوارات
- البصل الأخضر 3
- زنجبيل 1 قطعة صغيرة
عبء
- صلصة الصويا 1 ملعقة شاي
- صلصة ترياكي بانشي
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- ماوتاي طعم
- حرق الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المواد الرئيسية؛
- بيض السمان 2 المطبوخة مقشر، مزيج صلصة الصويا.
- 3 مكان لحم الخنزير في الماء المغلي، ويطهى.
- 4 إزالة والسماح لتبرد قليلا لحم الخنزير، وقطع في مربع.
- وضع مقلاة الزيت 5، عند احتراقه إلى سبعة بيض السمان ناضجة، حتى إزالة لونها بنيا ذهبيا.
- 6 إقامة طيبة في وعاء قاعدة النفط، يضاف البصل والزنجبيل المقلي قليلا، ثم إلى أسفل داخل جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية كتلة لحم الخنزير.
- 7 الملح المنقولة، صلصة الصويا، صلصة تريكي، السكر، الفلفل والتوابل، بالإضافة إلى وعاء صغير من الماء حتى نصف شمعي لحم الخنزير الجلد،
- 8 إلى الصلصة، في حين أن حرق في بيض السمان يمكن أن يكون لذيذ.