لحم خنزير - الطعام الصيني

"أسطورة لحم الخنزير الطبيعي أن نفعل ذلك الحكم هو جيد الأدبي العملاق، جميلة اسمحوا قصة ليس الكثير ليقوله، فقط للحم الخنزير، بسبب النهج الفريد نسبيا، أن تفعل ذلك من اللحم هو هش ولكن ليس سيئا، وليس دهني، هو في الحقيقة الغذائية، من أجل السماح ليس فقط للقيام لحم الخنزير الخاصة بهم مماثلة تماما، ولكن أيضا شكل، وأنا تعمدت ترك زوجي أن يأخذني إلى تشغيل بعيدا جدا، واختيار بعض غرامة يتم أوراق القصب، وتستخدم لربط اللحوم أيضا ساق نبات مع القش، أوه، عائلتي الشيف يكفي القلب ذلك! " المكونات
  • لحم خنزير 1000G
إكسسوارات
  • زنجبيل 80G
  • بصل 100G
عبء
  • نبيذ الأرز 400G
  • الكريستال السكر 80G
  • صلصة الصويا 150G
  • ملح 2G
  • الحلو والمالح طعم
  • انفجار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الانتخابات معرق ثلاثة اللحوم والتربة لحم الخنزير اشتريت اليوم، بعد طبقة من اللحم اللحوم النيئة على الأقدام 7 سم سميكة. أيضا شراء المزيد من اليوم، هذا الطبق يستغرق وقتا طويلا، والوقت لبذل المزيد من الجهد والتخزين المجمد، في المرة القادمة وأنها مريحة
  • 2 فيليه إلى قطع، ووك المياه الباردة، المغلي لمدة 3 دقائق بعد الماء، والشوائب إزالة Xuemo.
  • 3 وعاء كمية صغيرة من الماء، والسكر، والسكر صخرة في اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية
  • 4 سكوب فقاعة صغيرة فقاعة كبيرة، ثم سيكون هناك لون أعمق قليلا آخر، ولكن الكاميرا قليلا إلى الأمام، وإلا فإنه سوف تقلى عجينة السكر
  • يرصد 5 في كميات المياه الصغيرة من لون السكر.
  • 6 قاع طبق خزفي حصيرة الخيزران حصيرة، وأنا لم يكن لديك لاستخدام الجذعية الخاصة بهم جعلت أوراق القصب رقيقة حتى لمرة واحدة،
  • 7 مغطاة الزنجبيل والبصل الأخضر
  • 8 من كتلة لحم الخنزير المطبوخ 2-3 سم قطع مربعة، والمقلية معا بحبل. أود أيضا أن تستخدم أوراق القصب مثقوبة.
  • وسكب 9 لحم الخنزير أسفل الجلد، رمز اللحم في وعاء، إضافة صلصة الصويا، صلصة استخدام I تريكي والسكر والأرز والنبيذ أيضا في اللون.
  • 10 ثم تتويج النار ليغلي، وتحويل نار بطيئة بطيئة ينضج 2 ساعة، في محاولة الوسطى بعدم فتح الغطاء، والسماح للعصير التغذية التي يتم مغمورة تماما في أوراق القصب طعم اللحوم
  • بعد جيدة ينضج 11 ثم التفت حتى كمية مناسبة من الجلد إضافة القليل من الملح، وإذا صلصة يكفي المالح الصويا والملح لا تستطيع، ثم يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق للسماح الملح لزي طعم.
  • 12 وأخيرا، واللحوم في الحساء، وأنا جعلت الكثير من اللحوم، واستخدام طنجرة صغيرة، والتي من شأنها أيضا الحصول على سنتين كاملتين خزفي. صب الحساء أيضا
  • 13 غطاء على القفص ثم على البخار لمدة 30 دقيقة.

نصائح

إذا كنت لن أو لا أحب ألوان الحلوى المقلية، إضافة السكر مباشرة تعال