حليب الفراولة كعكة الآيس كريم

عادة لا غالبا ما الحلويات، لكنها فقط مثل لجعل كعكة الآيس كريم. ربما لأن إضافة الكعكة، والآيس كريم، وجلب لطعم أغنى ذلك. وبما أن هذا كعكة كريم الحليب الثلج الفراولة. آيس كريم الحليب يانع، مزيج الحلو والحامض الفراولة، ثم مع كعكة اللوز الدقيقة التي تثري الذوق، ولكن أيضا يضيف نكهة، بل هو يستحق المحاولة. كعكة اللوز هيئة كعكة مع الإشارة إلى ممارسة المعلم الجسم Xionggu يو الطفل. جعلت اللوز كعكة الجسم عموم مربع من 28CM 28CM. كعكة الآيس كريم مع 450G نخب صنع القالب، وصفة المكونة مجرد حق. قسم كعكة اللوز بروتين 2 السكر ما يرام (مع البروتين) 40G أدنى من الغلوتين الطحين 30G اللوز الطحين 34g و مسحوق السكر 34g و بيض 47g و الحليب القسم الآيس كريم كريم الجلد 200G حليب 50G صفار البيض 2 حبيبات السكر 50G عصير الليمون بضع قطرات ملح حفنة من قسم الحلوى الفراولة فراولة 200G حبيبات السكر 20G أوراق الجيلاتين 5G

[إنتاج] جزء اللوز هيئة كعكة

البيض، مسحوق السكر + مسحوق اللوز، مسحوق الأول مع ملعقة حتى لا المزيج، جلد خلاط كهربائي حتى يصبح ناعما ثم المقشر.

بعد البروتينات البيضاء لتمرير، تم إضافة نصف السكر. بعد يذوب السكر، ثم يضاف النصف الآخر، لتمرير رغوة جامدة.

خذ نصف من البروتين صفار البيض تضاف إلى الخليط ويخلط جيدا. ينخل الدقيق ويخلط جيدا ثم يضاف النصف الآخر من البروتين.

تخلط جيدا في الفرن، على نحو سلس السطح. وضعت في فرن مسخن على حرارة 200 درجة مئوية هو جيد والمتوسطة، خبز 8-10 دقائق. بعد التبريد، تم قطع قالب إلى قسمين بما يتماشى مع حجم النسخة الاحتياطية.

[إنتاج] المقطع الحليب والآيس كريم

صفار البيض + عصير الليمون + السكر مع التقليب حتى تلاشى اللون.

الحليب ودرجة حرارة منخفضة، لاتخاذ قبالة الحرارة من الفقاعات الصغيرة، في صفار البيض خليط البيض، في حين انخفض في حين ضخ البيض مع التحريك السريع.

يسكب الخليط مرة أخرى في عموم صلصة، إضافة قليل من الملح، ودرجة حرارة منخفضة، ويقلب بسرعة. حتى سميكة، في دولة شفرة Guahu، إيقاف الحرارة، والاحتياطي بارد.