المكونات
- الفطر المجفف 300 غرام
- صلصة الصويا 295 غرام
إكسسوارات
- فلفل أحمر 4 ز
- سكر 50 غراما
عبء
- نفط كمية مناسبة
- الفلفل الأسود 3 ز
- القفلوط الكراث الأندلسي 2
- ثوم 4
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الفطر المجفف مسبقا فقاعة. -
2 إعداد جميع المواد. -
3 الفطر مقطعة إلى حبيبات صغيرة. -
4 البصل الأخضر المفروم والثوم لكل منهما. -
5 بعد إضافة الزيت في وعاء الثوم، الثوم نكهة تحريك. -
تم سكب 6 إلى قطع الفطر والفطر اثارة بما فيه الكفاية لمزيج النفط. -
7 إضافة مسحوق الفلفل الحار وتخلط جيدا. -
8 صب صلصة الصويا، ويقلب عدد قليل، وإضافة السكر الاستمرار في القلي. -
وسوف تصبح 9 صلصة سميكة، يمكنك عمل في وعاء النهائي من حوالي اثني عشر دقائق تضاف إلى البصل وإثارة بالتساوي.
نصائح
1، مسحوق الفلفل الحار يمكن أن يضاف وفقا لتفضيلاتهم، دون متاح أيضا. 2، وإثارة بعناية للحفاظ على وعاء معجون عندما أكثر وأكثر لزوجة. 3، وصلصة الصويا في حد ذاته هو مالح حتى لا يكون هناك لا تحتاج إلى إضافة الملح. 4، صلصة المقلية شغلها في وعاء نظيف في الجافة، لفترة طويلة لوضع الخالية من الزيت. 5، وأنا شخصيا أشعر في حالة جيدة وضعت صلصة المقلية يومين سوف طعم يكون أفضل، وخاصة داخل أقراص الفطر. 6، وكمية السكر أكل هو في الواقع ليس كثيرا حلاوة يمكن وضع أقل ولكنها قد تكون أكثر ملوحة.
