المواد الرئيسية
ينقع الأرز في الماء البارد لمدة 2 ساعة أو 30 دقيقة في وعاء تبخير
مكعبات القلقاس الكرفس ومقطعة إلى أجزاء الفطر، ولحم البقر المفروم أو لحم الخنزير، مكعبات
إذا لم يكن هناك شحم الخنزير في وعاء مقلي النفط لحم الخنزير وشحم الخنزير
تاريخ البصل والزنجبيل حتى تفوح رائحته
اللحم البقرى او لحم الخنزير المقلي يضاف الفطر والخضروات والحبوب الحبوب
المقلي في القلقاس المقلية القلقاس لصق، إضافة القليل من الماء دون النبيذ القطن تتعرض الحلاقة هادئة الطبخ
الأرز على البخار
لزجة المكونات مزيج الأرز يرش بدأ البصل الأخضر المفروم إلى أكل الكرفس