المكونات

 

القشور لحم الخنزير

 

400G

 

جزر

 

50G

 

 سواغ Laoganma صلصة الثوم 3 ملاعق كبيرة ملح حسب الرغبة والبلسم صلصة 2 ملعقة طعام سكر 1 ملعقة طعام من الدجاج كمية كمية الثوم المعمر كمية

 1 Roupi دونغ ممارسة لإعداد المواد الخام.

الجلد 2 لحم الخنزير في وعاء يغلي.

3 قبالة الحرارة بعد الغليان.

الجلد 4 الأسماك، وحار سكين كشط اللحم الزائد في الداخل، طالما أن الجلد.

الجلد 5 الصفقة، الزيتية تدفق الماء غسل، لأول مرة قطع الجلد إلى شرائح.

قطع 6 مرة أخرى لتغيير السكاكين إلى دينغ.

7 غسل مرة أخرى مع الماء عدة مرات.

8 الجزر، مقشرة ومقطعة دينغ.

وأضيف الماء 9 Luobu دينغ اللحوم الحمراء وسكب في Piding حليب.

10 إضافة القليل من الملح، والضغط على مفتاح لبدء العمل من الحبوب وحليب الصويا، وبعد نصف ساعة، وتوقفت حليب فول الصويا تلقائيا.

عندما 11 حليب عمل للتحضير للأداة المقبلة. هش نظرة ونظيفة، حصيرة مربع مع غلاف بلاستيكي، فرشاة على سلطة النفط قليلا، صب عجينة اللحم للضرب والسماح لتبرد في الثلاجة.

بعد 12 المبردة 12 ساعة، جمدت جيدة Roupi دونغ.

13 وضعه في القرص.

14 في الكأس الثوم المفروم، 2 ملعقة طعام من صلصة وأضافت Laoganma، 2 ملاعق كبيرة من الخل وصلصة الصويا 1 ملعقة طعام من السكر، وكمية الدجاج ويقلب وتصب في Roupi دونغ، يمكن المعمر رش التمتع بها.

15 الانتهاء.