شوربة الملفوف الحارة بالأمس في مطعم التراس - الطعام الصيني

من المستغرب أن الشاب المتكبر جوهانج أظهر مهاراته في الطهي! تم نقل شياو دا لينغ للدموع ، هاهاها! كيف لذيذ؟ ؟؟؟ ؟؟؟ أعتقد: يشعر قديم تشن: حساء الكيمتشي مع المحار ، طعم المأكولات البحرية أقوى! ويتناسب مع نكهة الجمبري الكيمتشي نفسها! المرق الياباني هو تمامًا مثل صلصة السمك الكورية (مستخلص الأنشوجة) ، لذا فهو حساء الكيمتشي الذي نشربه عادةً! يمكنك استبدال التوفو بشعيرية الأودون والرامين والقليل من الجبن! قال لاو تشين أنه لا يحب الكيمتشي. هادئة 200 جرام خنزير معرق 60 جرامًا التوفو الجنوبي نصف كتلة الكيمتشي 150 غ الكراث قليلة فلوتوليبس Flammulina 70 غرامًا بيضة 1 ميسو 1 مغرفة الصلصة الكورية الحارة 1 مغرفة صلصة الصويا 1 مغرفة زيت السمسم 1 مغرفة
  • تحضير المكونات أولاً.

  • قطع الكراث إلى أقسام. تمزق القطيفة القطنية في أجزاء صغيرة.

  • يقلب بطن لحم الخنزير مع صلصة الصويا وزيت السمسم ، ثم يقلى.

  • أضف الكرنب الحار.

  • أضيفي المرق والميسو ومعجون الفلفل الكوري وحساء الملفوف الحار المحضر مسبقًا.

  • أضف فلامولينا فلوتيبس و الكتوم بدوره.

  • أضف التوفو.

  • كسر بيضة كاملة.

  • أضف الكراث ودعه يطهى حتى يصبح طريًا!

  • أنا أتحرك!

  • صفار البيض يبدو جذابًا جدًا!