العمود الفقري الكورية حساء البطاطا المطبخ [سام]

المأكولات التقليدية الكورية، هذه الوصفة ليست الملفوف الجافة يمكن بسهولة نسخة كاملة من أوه! ومع ذلك، وقت الإنتاج لفترة طويلة، الحاجة إلى تخصيص فترة ما بعد الظهر لتقديم أفضل، ولكن هذا الجهد هو بالتأكيد يستحق ذلك الوقت، هذا المطعم الكوري أيضا لذيذ من معظم نقطة. ملاحظة: وصفة لديها العديد من شعبية يوتيوب الكوري مدون وقت الإنتاج: 4H نحو الجبل الأسود العمود الفقري 500G الملفوف الصيني (أو الملفوف) أشجار نصف (الملفوف تقريبا استخدام 2) البطاطا المتوسطة 2-3 البصل الأخضر نصف بصل رقم (1) أو نصف كبيرة عش الغراب 3-4 زنجبيل صغر حجم الطماطم ثوم رئيس نصف فلفل أحمر 3TB مسحوق بذور بريلا 1 كوب ميسو الكورية 3TB (الشكل انظر) صلصة الفلفل الحار الكورية 2TB صلصة السمك 3TB فلفل كمية مناسبة فطر (اختياري) براعم الفاصوليا (اختياري)

مجموعة الطعام

الأطفال بطريقة سلسلة جبل الأسود على ما يرام، نوعية كبيرة، ووضع اللحوم المجمدة في وقت مسبق لذوبان الجليد المجمدة يستغرق حوالي 1 يوم

بعد إزالة شطف والتغليف، والغمر في الماء البارد لمدة نصف ساعة لإزالة بقايا العظام الدم

عندما فقاعة تعامل الملفوف الشوكي، والقطع الطولي، ريشة يمكن أربع أوراق طولية تعظيم نكهة والملمس الاحتفاظ، وليس تعفن بعد مدة من الحساء

الماء المغلي 1 دقيقة

إزالة والنسخ الاحتياطي استنزاف فورا بعد الماء فائق التبريد لمنع الملفوف سوف كوك الدفء المفرط الخاصة شولان، يجب ألا تغفل هذه الخطوة يستخدم في صنع المواد الغذائية الجافة بدلا من الطازجة تقاليد عائلة الكرنب الملفوف على المياه، على الرغم من الملفوف الجاف نكهة مختلفة قليلا، ولكن أيضا جيدة للأكل

بعد جيدة نقع العمود الفقري، مع الماء المغلي فقط على العمود الفقري الملفوف المسلوق، وفقا لحجم الخاصة بك نظام تشو العمود الفقري تتراوح 2-5 دقائق، والهدف من ذلك هو إزالة رائحة الدم، Cheuk جيدة شطف مرة أخرى بعد ووك الشوكي