تيراميسو (نسخة محسنة) - الطعام الصيني

المحصلة الكثير من وصفات تجعل في البداية تيراميسو، بما في ذلك الصين وأسبانيا. معظم الممارسات الأصلية لوضع بسكويت إصبعك، وهو تيراميسو. ولكن أعتقد أن فقاعة من خلال البسكويت السائل الرطب دا دا، بالإضافة إلى الجبن، وذوق جدا Niwai. وذلك في محاولة تحسين الصيغة، بالإضافة إلى قطعة لينة من الكعكة، وطعم النفط الرطب، وارتفعت نسبة من الزبدة، يخفف من ملوحة الجبن، لمثل هذه التحسينات نفسي أعرب عن ارتياحه الكبير. إذا كنت ولدي نفس الشعور، في محاولة! تيراميسو تنقسم إلى ثلاث قطع كبيرة: بسكويت إصبع والكاكاو الشيفون (أو الشوكولاته الشيفون)، صلصة الجبن. Benpian يصف فقط في التفاصيل ممارسة صلصة الجبن. بسكويت إصبع تصل: الشبكي: //www.xiachufang.com/recipe/103795723/ الكاكاو صلة الشيفون: الشبكي: //www.xiachufang.com/recipe/103801169/ هذا السجل هو كعكة مستديرة 8 بوصة، وطبقتين من البسكويت وطبقات الكعكة شريحة. Benpian تسجيل فوضوية بعض الشيء، هناك مشكلة، من فضلك قل لي، لقد غيرت ببطء. إصبع بسكويت كمية من طبقة 2 الكاكاو قطع كعكة الشيفون كمية من طبقة 2 كريم صلصة الجبن: مسكربون (مسكربون) 200G كريم الجلد 400G سكر 100 غرام ماء 60 غراما صفار البيض 2 مسحوق القهوة الفورية 1 حزمة 1 + (20G + 20G) الروم (أو الروم) المبلغ (البسكويت فقاعة) مسحوق الكاكاو (زينة) كمية مناسبة
  • 1، أول من تمرير صفار البيض. إضافة حزمة عالية السرعة إرسالها مع مسحوق القهوة.

  • 2، جلد صفار البيض هو طري.

  • 3، وأضيف السكر في وعاء على نار متوسطة حتى يغلي الماء المغلي، استمر لمدة نصف دقيقة بعد بدء فقاعة كبيرة.

  • 4 صفار البيض لا تزال تقتل السريع لها، وترفع من حرارة وتصب ببطء الساخن صفار البيض الحلوى، المغلي صفار البيض. سوف عالية السرعة خلاط تدع صفار التكتل، ستظهر لصق أكثر لزوجة. بعد صب شراب تستمر لتمرير حتى صفار البيض لصق التبريد.

  • 5، إضافة الجبن والاستمرار في القتل. بعد اثارة موحد.

  • 6، إضافة الجلد كريم، اللبن مثل سرعة عالية حتى الضوء، السرعة بدوره على الاستمرار، لن تختفي حتى حدود الولاية. وعلى الرغم من القدرة المضادة للاللعب مع الجبن والكثير أقوى، ولكن لا يزال رئيس عبت دقيق يصبح الخبث الخبث.

  • 7،8 بوصة يموت الضغط على الموقد ورقة الفرن.

  • 8، أولا وضع قطعة من الكعكة، وحواف قطع لا قطع تفضيل شخصي. دائرة صغيرة داخل نظرة غير مرئية.

  • 9، مع شفرة الطبيب اختيار مباشرة 1/5 كريم يلقي صلصة الجبن، إذا كان يعمل، يمكن توجيه الاتهام إلى حقيبة الأنابيب، ليكون مقذوف بشكل موحد. I هذا هو السرطان كسول في وقت متأخر ...

  • 10، وعادة مع القهوة أو النبيذ، والروم، ولكن أود أن استخدام الأسوار. سكب يمكن لشخص مثلي مباشرة إلى حزمة أخرى من مسحوق القهوة في النبيذ (العيب هو مستعصية على الحل، ولكن طعم ليست سيئة مريحة) أو القهوة مع القليل من الماء من فتح، إضافة النبيذ بعد التبريد. (ملاحظة 1)

  • 11، وكان البسكويت والنبيذ، والمغلفة الجانبين مع الشراب على الفور مع عيدان تناول الطعام. (هذه الخطوة بشكل أسرع، وأخذت أبطأ فقاعة كسر البسكويت خارجا) (ملاحظة 2)

  • 12 قطعة من الكعكة - زبدة - كعك - زبدة - قطعة من الكعكة - زبدة - كعك - الزبدة. وفقا لهذا النظام، كل طبقة من صلصة الجبن لدي ليس الكثير، وخاصة الجزء العلوي من هذه الطبقة، على غلاف رقيق، لأنه حتى تزيينها. (الشعور الانشوده أكثر متعب)

  • 13، غادر أخيرا قليلا مؤطرة حقيبة زهرة، وذلك باستخدام نصائح المعجنات دائرية.

  • نظرة مقدار ما تبقى من صلصة الجبن أن تقرر أي نوع من الديكور مزدحمة، حتى لو كانت الطائرة هي أيضا جميلة جدا، لا تقلق بشأن محو متفاوتة، ويرش أخيرا من مسحوق الكاكاو إلى أعلى، وغطاء رش مائة قبيحة! (الغبار قبل الأكل)

  • مستعملة مصفاة رش طبقة من مسحوق الكاكاو قبل الأكل! حافة المتاحة قالب منشفة ساخنة.

  • هذا هو صورة حقيقية.

  • يمكنني استخدام النبيذ والجبن (الضوء يا - هو أكثر ليونة في طعم)، مسحوق القهوة منزوعة الكافيين حظة (اختياري إلى التركيز قهوة إسبرسو مسحوق القهوة أو مسحوق أسود)