البيض (السبانخ) Shougan (مع أساليب إنتاج اللحوم) - الطعام الصيني

كمية من البيض الحرة، ويمكن تعديل العجين المياه الصلبة واللينة. سبانخ الطحين (الدقيق العادي والخبز على البخار) بيض ماء ملح كمية مناسبة
  • خذ السبانخ الأوراق

  • استراحة إضافة الماء

  • عصير تصفية شبكة

  • تحت السبانخ قطع الأوراق كسر أفضل

  • ضرب البيض في الدقيق، إضافة عصير السبانخ وفي العجين، وكمية الدقيق يعتمد على عدد وجبات الطعام.

  • وضع غطاء على حوض العجين 30 دقيقة لتستيقظ ضيق الوقت، والوقت يمكن تقصير. حان الوقت ليستيقظ العجين يمكن القيام به اللحم أو الخضار والطحين وغيرها من الهالوجين.

  • طرح العجين في ورقة.

  • متعدد مطوية القطع الدقيق رش، سمك وفقا لتفضيلاتهم.

  • I يرش الدقيق على نقطة صغيرة، وليس أهدر.

  • البيض الصرفة Shougan: عجينة حفر حفرة، وتدق في البيض ويرش القليل من الملح والبيض مجانا، ويمكن تعديلها العجين المياه الصلبة واللينة.

  • كومة فوق الطحين وتغطية البيض، دلك نديفة.

  • يعجن العجين، استيقظ 30 دقيقة.

  • التقليدية لفة البيض اليد.

  • مؤقتا أكل المعكرونة، أو متعددة لفة بعض من الشعرية، رش هز بالتساوي من بعض الطحين وكمية في أجزاء من شخص، وأكوام من تجميدها في الثلاجة. بعد الحقائب تحميل الخير الطازجة المجمدة، ومواصلة حفظ في الثلاجة (أو وضع هش المجمدة مباشرة). عند تناول الطعام مثل المياه المفتوحة، لا يمكن الوصول المباشر إلى ذوبان الجليد أدناه، طهي تماما مثل المعكرونة الطازجة. هذه طريقة الحفظ بالتبريد هو مفيدة بشكل خاص، وخاصة للعاملين في المكاتب الذين يحبون أكل المعكرونة، ومعها، ويمكن عشر دقائق جعل وعاء من المعكرونة تبخير.

  • إضافة المزيد من وعاء يغلي الماء، إضافة المعكرونة المطبوخة.

  • الوقت ليستيقظ وجه من اللحوم (لحم الخنزير ولحم البقر والدجاج يمكن أن يكون) Jiaocheng الفوضى.

  • في كمية من النفط عموم، الزيت الحار في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية اللحوم البيضاء، إضافة الزنجبيل نكهة الثوم تحريك أضاف صلصة الصويا والنبيذ، وصلصة حلوة ومعجون الفول، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الفلفل الأسود طبخ اللحوم الجافة قليلا المواد أي يمكن.

  • لأن صلصة الصويا، صلصة حلوة ومعجون الفول المالح، فإنه لا يمكن الملح، الملح يكون Kouchong المناسب.

  • ضجة في الشعرية يمكن أن يكون.