[] لحفظ الفراولة والتوت الصيف عملية الحفظ البرد المجمدة - الطعام الصيني

~ آلة الزمن الثلاجة هو ذروة الصيف، وإزالتها من الثلاجة المنزل لا يوجد لديه الموسمية متجر فاكهة بيع الفراولة، يمكنك تزيين الكعك والحلويات، الحلوى، أو يمكن أن تستخدم مباشرة يأكل الآيس كريم، ومنعش الحلو والحامض. وتجدر الإشارة إلى: بعد ذوبان الفراولة المجمدة من أي وقت مضى المظهر والنكهة، ولكن الملمس ليست كما الفراولة الطازجة هش هو الحال الحقيقي. للتو من الثلاجة عندما قاسية، تصبح لينة بعد ذوبان الجليد. إلا أن لا شيء الملمس، بعد كل شيء، ليس تعسفيا باب الثلاجة. فراولة حبيبات السكر الأبيض الماء الساخن
  • الفراولة سيقان لا يتوجه إلى الماء ينقع لمدة 15 دقيقة، حتى أن معظم المبيدات يجوز حل مع الماء. ثم بضعة ملاعق طعام من الملح المذاب في الماء في وعاء، والفراولة في رأس نتف طريقة عنيق ينقع لمدة 5 دقائق. وأخيرا، الماء البارد ثم يغسل مرة أخرى على ذلك. لا أزال أيديهم، ودون المنظفات.

  • 200 غ من الماء الساخن (إن لم يكن الماء البارد قد يكون). تم إضافة 134 غرام من السكر الأبيض، وتخلط جيدا إلى تركيز 40 الحلوى البيضاء. (زائد السكاريد السبب لذلك نرى TIPS) تبريد الموضع تماما.

  • الفراولة من تمرغ جيدة، واختيار هيئة شخص كريمة-تتناسب الرأس. إعداد معدات الاختبار حاوية فإنها بحاجة إلى وضع أكثر من ذلك بكثير.

  • الفراولة سيقان مغمورة في الماء والسكر التي تبرد لمدة 5 دقائق.

  • عيدان مقطع من تباعا مع نظيفة، مسحت برفق خارج مع ورقة مطبخ المياه الزائدة. الرطوبة السطحية المجمدة بسهولة جدا مع بعضها البعض.

  • في وعاء، المكدس ليست مسطحة وقت ممكن. بعد التفاف توج أكياس التخزين، جمدت في طبقة الثلاجة (كريم المصاصة وضعت هناك).

  • القيام بذلك، فإنه يحفظ حوالي 3-6 أشهر. بعد إزالة مظهر اللون دون تغيير إلى حد كبير، والاحتفاظ الفراولة نكهة الحلو والمر.

  • ستكون قاسية جدا عندما للتو من الثلاجة، وتخزينها في درجة حرارة الغرفة لبعض الوقت بسبب ذوبان المياه الجليدية الداخلية، الفراولة تصبح مرعبة، بل هو ظاهرة طبيعية. (الصورة اليمنى تبدو بعد ذوبان الجليد)

  • [المرفقات: توت طريقة الحفاظ المجمدة] لا يغسل العنب البري مع منشفة ورقية نظيفة ويمسح برفق واحدا تلو الآخر بعناية. لا حاجة لامتصاص السكر. سطح دون أن تترك أي رطوبة، وجميع القيت إزالة تمزق تعفن. شقة في وعاء، والغطاء، والمجمدة في الثلاجة. ويمكن تخزينها لعدة أشهر.