"" ثلاث مارس، التوقف سباق محفظة الراعي. "الآن هو الوقت المناسب لتناول الطعام محفظة الراعي والبرية مثل أن يأكل الحبوب الكاملة الموالية، لا تفوت محفظة كازاخستان. نيل هي القيمة الراعي عالية جدا الغذائية، ولكن أيضا ممارسة متنوعة. ومعظم الممارسات الشائعة هو جعل الزلابية، محفظة الراعي لامتصاص النفط، جنبا إلى جنب مع عامة واللحوم. الزلابية محفظة الراعي لذيذة، لدغة، والناس غذاء للفكر، لذلك عدت إلى الطفولة ويعرف الأصدقاء قليلا معا حفرت مشهد محفظة الراعي الجبل ... محفظة الراعي يمكن أن يكون الحساء، السلطة، وما يمكن أن يكون، كيف لذيذ جدا ~ " المكونات
- محفظة الراعي كمية مناسبة
- لحم بقر كمية مناسبة
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
عبء
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صودا الخبز كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- مالح طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
بنتيجة 1 من لحم البقر مع الماء البارد حتى حوالي 6 ساعات، ويريدون تغيير الماء عدة مرات وسيطة، والدم داخل بثور. غارقة قطع اللحم إلى شرائح رقيقة إزالة (أدق وأفضل)، في الحوض. -
وأضيف 2 كمية مناسبة من صودا الخبز (كما هو موضح) والمتجانس مع النبيذ القابض، مخلل لفترة من الوقت. -
يضاف 3 نشا الذرة. -
4 إضافة كمية مناسبة من زيت الذرة لمنع الالتصاق عندما المقلية. -
5 ثم يتم المتجانس ثم يمسك، متبل وضعت جانبا لمدة 1 ساعة. -
6 إزالة محفظة الراعي من كعب والأوراق الصفراء. -
أكثر من سبع مرات مع غسل الماء البارد، وتنظيف داخل الرواسب. -
8 وعاء، ويضاف الماء المغلي، وطرح محفظة الراعي اختيار المياه النظيفة، المغلي. محفظة الراعي إزالة فورا إلى لون. -
9 انتشار إلى علبة أسفل. -
10 حرارة المقلاة وإضافة كمية مناسبة من زيت الطهي، ويمكن أن يكون أكثر صب نقطة. -
11 الآن أضف شرائح لحم البقر ويقلب جيدا. يجب أن تكون الخطوات التالية المالح الأطعمة المقلية. -
12 جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لحوم البقر إضافة النبيذ، ويقلب جيدا بعد تغيير اللون. -
13 صلصة المحار وأضاف، يقلب جيدا. -
14 إضافة المفروم والبصل الأخضر والزنجبيل، ويقلب جيدا. رذاذ كمية من السمسم عموم النفط من قبل. -
15 شرائح لحم البقر المقلي يمكن وضعها على محفظة الراعي.
نصائح
1، وأفضل خيار لحوم الأبقار أو لحم البقر لين. 2، منقع مع صودا الخبز يمكن أن تجعل أكثر مناقصة لحوم البقر. 3. إضافة زيت دور منقع هو تجنب المقلية في عملية العصا اللحوم معا، لا يمكن أن تقطع مفتوحة. 4، بعد خطوة من وعاء لحم البقر يجب أن تكون سريعة وكازاخستان. 5، لأن إضافة صلصة المحار، حتى لا تضيف الملح فوق.
