الكاكاو كعكة حجم: الحليب والسكر وزيت السلطة والمختلط لتشكيل السائل الأبيض اللبني.

تدريجيا إضافة صفار البيض ويخلط جيدا.

وأضاف في اثنين من طحين كعكة منخول، يقلب جيدا.

يضاف غراما 65 من السكر للبروتين، بالإضافة إلى 1/3 السكر، إضافة الملمس السكر المتبقية عند للعب، وعندما تمر النهائي إضافة بضع قطرات من عصير الليمون و03/01 السكر وضربت حتى السمك عند الجفن العلوي، وصلت غرامة رغوة الدولة الرغوة الرطب يمكن استخلاصها لربط الصغيرة.

خذ 1/3 إرسالها إلى صفار مزيج الخليط البروتين أو إيقاف مختلطة مع تقنية قطع المزيج.

مزيج صفار البيض بروتين يعود الخليط أسفل البروتينات في نفس الطريق، وتخلط جيدا.

وهناك كمية صغيرة من الخليط في كيس ضغط الزهور وقطع الزهور يسجل ثقب صغير في كيس أجزاء حادة، مقذوف الدمامل في المقلاة. في مسخن الفرن قليلا مشوي بضع دقائق، رقصة البولكا نقطة إلى أن يتعزز، لا خبز جدا تجف.

الماء الساخن ومسحوق الكاكاو إضافة وتخلط جيدا (ينصح هذه الخطوة مقدما)، وتأخذ كمية صغيرة من كعكة الخليط في الكاكاو لصق وتخلط جيدا، ثم يسكب مزيج الكاكاو لصق مرة أخرى في الخليط كعكة المزيج.

إزالة عموم، وصولا إلى الخليط، معايرة بلطف، وطرح الوسط أخبز في 160 درجة حوالي 16 دقيقة.

بعد إضافة مسحوق السكر لتمرير كريم، كعكة مزينة بالبلاط ورقة (الدمامل أسفل)، يمكن طيها.