اغسل براعم الفاصوليا ، واغليها في الماء المغلي لمدة 20 ثانية ، ثم أزلها بعد قطعها ، واشطفها بالماء البارد وصرفها. افرم القطع برفق ثم انقعها في الماء البارد واعصرها قبل الاستخدام.

قذائف الطيور مثل هذا النوع من اللحم المصفر السميك ، لا تفوتها عند المرور ، يمكنك شراء هذا النوع من المظهر بشكل صحيح

عند شراء قذائف الطيور ، سيساعدك البائع في تنظيف الأجزاء غير الصالحة للأكل من معدتك ، ثم يشطف بالماء البارد عند عودتك. استمر في غلي ماء براعم الفاصولياء في الوعاء ، وضع قشرة الطائر في الماء وغليها لمدة 20 ثانية تقريبًا ، ثم قم بإزالتها ، دون استخدام الماء البارد ، لأن هذا النوع من قشرة الطيور سميك نسبيًا ، استخدم درجة الحرارة المتبقية هذه للسماح لها بالتسخين الذاتي لفترة من الوقت. .

ضعي براعم الفاصوليا في قاع الطبق ، ثم ضعي قشر الطيور المصفى ، وضعي قطع البصل الأبيض في الأعلى ، ورشي أوراق البصل الأخضر والفلفل الحار ، ثم أضيفي زيت صلصة السمك على البخار ، وأخيراً ضعي ملعقة من الزيت الساخن في الأعلى.