الخطوة 1
كل شيء نظيف ~الخطوة 2
افتتح الباذنجان طوليا ثم تقطع إلى شرائح طويلة الإبهام، وانتشار على لوحة على الجلدالخطوة 3
ملفوفة في غلاف بلاستيكي مقاوم، النار عالية في المايكرويف 2 دقيقةالخطوة 4
مع أن عيدان ثقب بسهولة مثل مقطع من بارد الباذنجان، بعناية الساخنة أوهخطوة 5
تأخذ وعاء كبير، ناعما المفروم والثوم سكين أو قذف، وقطع البصل والبصل الأخضر، وكلها في وعاء مع الصحافة الثوم.خطوة 6
صلصة الصويا، صلصة السمك، مسحوق الفلفل الحار ويقلب في زيت السمسم أيضا. يمكن استبدال أكل صلصة الصويا بمبلغ يعادل الأم المستخدمة.خطوة 7
شرائح الباذنجان مزقتها الحجم الصحيح أيضا وعاء، وتخلط جيداالخطوة 8
وأخيرا، ويرش السمسم المطبوخ مثل قليلا ~الخطوة 9
مدرب عاء من الأرز! لا! اثنين من الأطباق!