1 مادة الخبز، وغيرها من الزبدة، ولكن ليد فرك، الوجه والظهر في سانكو زبدة الحوض.
2 لا يزال لفرك غشاء غطاء التفاف فيلم تعادل خارج لتخمير الأول إلى أكبر 2 مرات.
3 المخمرة العجين الغازات ضغط اليد، جولة فرك، المتداول لمدة 15 دقيقة في ورقة والمتوسطة التخمير عموم مربع، ونفس الحجم، ومن ثم في الفرن للمرة التخمير النهائي.
4 بعد التخمير جيدة مع شريط شوكة كاملة من العيون الصغيرة.
5 فرشاة مع البيض ويرش السمسم الأسود والبصل الأخضر.
6180 درجة الفرن وخبز 12 دقيقة، حتى سطح البني الذهبي من الخبز.
7 خبز الخبز رأسا على عقب على ورقة يتأهل النظيفة آخر طخت مع سلطة خلع الملابس بعد برودة، ثم يرش مع الخيط.
8 قطع في مربع، جنبا إلى تقلص سلطة خلع الملابس، انخفض يمكن الخيط.
