"كنت وعاء صغير من الماء، وهنا لا يمكن أن تختار، واختيار 200 غرام مسحوق الحليب هو نوع من حقيبة يمكنك أيضا عقد" المكونات
- طحين 400 غرام
- خميرة 6 ز
- ماتشا 8 ز
- سكر 50 غراما
إكسسوارات
- ماء 200 غرام
- مسحوق الحليب 1
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 صورة جماعية للمواد الخام (تقريبا نفس حجم والشوكولاته، يضاف مسحوق الحليب النقطة لأن ابنه يحب دسم ... يمكن أن تعقد -
2 صب الحليب في الطحين -
3 الخميرة والسكر مع ماء دافئ بعد افتتاح الوقوف بضع دقائق -
وأضيف تجنب المياه وأعتقد أن هذا هو خطوة رئيسية 4، واثارة مع عيدان إضافة الماء. كنت انتظر المياه يضيف ما يصل، والطحين إضافة، والحصول على الفوضى -
بعد التحريك لمدة 5 إلى جهة زغب يعجن العجين على نحو سلس، ونظرة نظيفة حوض اليد هي يا -
6 ختم المخمرة ذلك! -
7 التخمير إلى ضعف كبير، والطقس البارد لفترة طويلة بعض -
8 فصل العجين اثنين، بالإضافة إلى مسحوق الشاي الأخضر يواصل دلك، مسحوق جاف آه شاقة حقا -
9 هذا هو آخر مجموعة الجانب، غير المستخدمة عند تغطيتها بقطعة قماش مبللة، حتى لا جفاف الجلد -
وقف 10 في نفس قطعتين الجانب استطال وتراكمت، ومن ثم من أسفل نشمر -
11 هذا هو الشاي مو من المنزل -
12 ماتشا داخل -
يستمر 13 قطع وسمح للوقوف لمدة عشر دقائق لتخمر -
لم 14 عائلة باخرة، على البخار مع طنجرة الأرز مرتين فقط، حوالي 20 دقيقة، فتح الصحافة الخبز لزجة الجلد، ومرنة جدا على طيب
