منذ القراءة من كل مدرسة أكشاك الطعام هو دائما الأكثر شعبية متنوعة من البطاطا (البطاطس) سلة وجبة خفيفة، البطاطا المقرمشة هو واحد منهم. البطاطس المقرمشة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية البطاطس يوحي اسمها هي أن هناك قشرة الأرز، يرافقه التوابل اللذيذة وبطانية. البطاطس 250 غرام بصل 1 البقدونس 1 مسحوق الفلفل كمية مناسبة النفط حار 1 ملعقة طعام ملح 1 ز دجاج قليلا طهي بذور السمسم الأبيض قليلا نفط 1 ملعقة طعام الزنجبيل والثوم 2 ملعقة صغيرة

البطاطا الصغيرة (البطاطا الكبيرة المتاحة) المطبوخة مقشر، البقدونس المفروم والبصل.

ووك بارد النفط في البطاطا صغيرة تقلى بلطف حتى البطاطا الذهبية.

سحق البطاطس بملعقة، بت أكثر من ذلك بقليل لذيذ سحقت، اقتحام البطاطا الصغيرة بلطف الذهبية القشرة.

إضافة الزنجبيل وزيت حار الثوم، البصل الأخضر والكزبرة والفلفل والدجاج والملح وتخلط جيدا، ويرش القليل من بذور السمسم الأبيض.

من الأكشاك بوابة المدرسة التمتع أيضا شريط البطاطا متموج لذيذ ~