"شكرا لكم على الدعم القوي من أصدقائنا، لإدخال الرمادي < 2011 كل من هو احزاني > نهائيات كأس العالم! سعيد جدا لمواصلة الجهود موضوع النهائي هو الفجل أو الملفوف، واللفت الملفوف هذا العام رخيصة نسبيا، في الرمادي هنا، ما دام يوان الملفوف سوف تكون قادرة على شراء قطعة من كبير، الفجل الأبيض، وأيضا عن 2 دولار، على الرغم من أنها مكونات شائعة جدا، ولكن من التغذية وغني عن القول، وجميع الأعمار، هو أيضا مناسبة جدا لهذا الموسم لتناول الطعام. الدورة الأولى بلدي - صلصة الفجل. مع محلية الصنع عملي، لا يتوهم التصميم ليس فقط ريفي تقليدي. Ruannuo لا يأكل لحم الخنزير دهني، الفجل الأبيض وتكبب لحم الخنزير معا أحباء، لأول وهلة تقريبا قريبة جدا القادمة. يان أيام الشتاء الباردة، وعاء من لحم الخنزير الجزرة، وأعتقد أننا يمكن أن قلبك الدافئ في معدتك. " المكونات

• لحم خنزير 600 غرام (الجلد)
• الفجل الأبيض A

إكسسوارات

• الينسون 1-2 (اليانسون)
• قرفة 1 قطعة صغيرة
• زنجبيل 3
• القفلوط الكراث الأندلسي 2
• الكريستال السكر 5
• النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام (15ML)
• صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
• صلصة الصويا 1 ملعقة طعام (15ML)
• ملح 1 ملعقة شاي

• مالح طعم
• خنة الحرف
• ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
• عادي صعوبة

• 

  1 لإعداد المواد اللازمة.

• 

  وأضيف 2 وعاء المكلفة الماء البارد ملعقة كبيرة من النبيذ في لحم الخنزير، وينقع لمدة 15 دقيقة.

• 

  3 لحم الخنزير في وعاء الماء الساخن المغلي، إزالة.

• 

  4 إزالة والسماح لتبرد، مقطعة إلى كتل موحدة. قوه Lifang قليل من الزيت، ولحم الخنزير إضافة والمقلي حريق صغير كتلة ببطء.

• 

  5 صغيرة ضجة النار يقلى لحم الخنزير النفط طفيف سطح تلون، سكب الزيت الزائد من لحم الخنزير وليس صحيحا الموقف.

• 

  6 غسل وعاء، يضاف 1 ملعقة طعام (15ML) من النفط في السكر تغلي محلول السكر قتامة.

• 

  7 صب كتلة لحم الخنزير المقلية، وإثارة بالتساوي. ثم إضافة النبيذ الطبخ، صلصة الصويا، صلصة الصويا.

• 

  8 إثارة بالتساوي.

• 

  9 قد يتم إضافة كمية من اللحوم في الماء، ويغلي الخالي من الدسم الرغوة بعد الحريق الغليان. إضافة الزنجبيل والبصل، والينسون، القرفة.

• 

  10 في طبق خزفي الحساء حرارة منخفضة (مباشرة أو الطبخ عموم).

• 

  11 حتى يغلي اللحم سبعة وستين تنضج (حوالي 40 دقيقة)، وأضيف مكعبات طبخ الفجل.

• 

  12 الجزرة الحساء المطبوخ لينة، وتحويل الحساء لاطلاق النار سميكة، إضافة القليل من الملح حسب الذوق، يرش مع البصل الأخضر المفروم.

نصائح

لحم الخنزير لوضع النبيذ يمكن أن نقع مريب (يمكن أيضا أن تكون قطع بعد النقع)، المغلي مع الماء لإزالة الأوساخ السطح. حرارة منخفضة واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية قد يضطر شحم الخنزير من جزء، بالاضافة الى انني اختار الجسد على ما يرام نسبيا، لذلك لن تأكل دهني. لتسخين المياه عندما الحساء. لحم الخنزير المقلية من الزيت يمكن أن تستخدم لأغراض الطهي والمكرونة وهكذا حلوة جدا. يمكن أيضا ألوان الحلوى المقلية استخدامها يمكن تخطي السكر، والكثير من المتاعب المقلية ألوان الحلوى هذه الخطوة.