"هذا هو حقا أبسط بكثير من البيتزا المعتادة، لأن حشو بسيطة نسبيا، وأساسا لا الاخطاء". المكونات
- طحين 120G
- زبدة 10G
- حليب كمية مناسبة
- خميرة 2G
- دوريان 180G
- جبنة موزاريلا تمزيقه 120G
- حليب طعم
- مشوي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 زبدة ماء يغلي لتذوب فيه.
- 2 الطحين إلى الزبدة والمنتشرة فرك اليد
- 3 الخميرة مع الماء الدافئ يغلي والطحين إضافة.
- 4 الحليب إضافة التوالي، وأخيرا إلى عجينة لينة.
- 5 العجين التدقيق تحتاج حوالي نصف ساعة، ثم يمكنك كزة في الوحل الجسد دوريان مع ملعقة على OK، على أية حال، فمن لينة جدا ......
- 6 التدقيق خبز العجين داخل جيدة بعد الخبز النفط فرشاة عموم، في مقلاة الخبز متشعب بعض الثقوب الصغيرة.
- 7 Xianpu جبنة موتزاريلا.
- 8 يلقي الطين دوريان.
- 9 رش طبقة من جبنة الموزاريلا.
- 10 ربط الكهربائي عموم الخبز، والتبديل، وغيل لفتح بعد 8 دقائق.