دوريان بيتزا - الطعام الصيني

"هذا هو حقا أبسط بكثير من البيتزا المعتادة، لأن حشو بسيطة نسبيا، وأساسا لا الاخطاء". المكونات
  • طحين 120G
  • زبدة 10G
  • حليب كمية مناسبة
  • خميرة 2G
  • دوريان 180G
  • جبنة موزاريلا تمزيقه 120G
  • حليب طعم
  • مشوي الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 زبدة ماء يغلي لتذوب فيه.
  • 2 الطحين إلى الزبدة والمنتشرة فرك اليد
  • 3 الخميرة مع الماء الدافئ يغلي والطحين إضافة.
  • 4 الحليب إضافة التوالي، وأخيرا إلى عجينة لينة.
  • 5 العجين التدقيق تحتاج حوالي نصف ساعة، ثم يمكنك كزة في الوحل الجسد دوريان مع ملعقة على OK، على أية حال، فمن لينة جدا ......
  • 6 التدقيق خبز العجين داخل جيدة بعد الخبز النفط فرشاة عموم، في مقلاة الخبز متشعب بعض الثقوب الصغيرة.
  • 7 Xianpu جبنة موتزاريلا.
  • 8 يلقي الطين دوريان.
  • 9 رش طبقة من جبنة الموزاريلا.
  • 10 ربط الكهربائي عموم الخبز، والتبديل، وغيل لفتح بعد 8 دقائق.