تخطي المحتوى المكونات
- البيض لاذع الجلد 8
- صفار البيض 2
- كريم الجلد 100 غرام
- حليب 100 غرام
- أدنى من الغلوتين الطحين 10 غراما
- التوت الطازج 24
إكسسوارات
- مملح طعم
- مشوي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد جميع المكونات والأواني.
- 2 قدر، وتصب في 100 غرام الجلد كريم.
- 3 صب 100 غرام من الحليب النقي.
- 4 إلى 30 غراما من السكر والحرارة المنخفضة ويطهى حتى يذوب السكر. لا تغلي.
- 5 المقلاة عن النار، يضاف الدقيق ويخلط جيدا.
- 6 بالتساوي إلى مجموعتين صفار البيض مع التحريك.
- 7 منخول ثلاث مرات.
- 8 اذع بيري في العنب الطازج. سخن الفرن إلى 200 درجة.
- تم صب 9 اذع الفطائر بيري.
- تم صب الخليط في 10 الفطائر الفطائر بيري، 80 كاملة.
- 11 وضع، مسخن الفرن، والمتوسطة، وخبز 200 درجة لمدة 20 دقيقة.
- خبز 12-19 دقيقة هذه هي الطريقة.
- 13 خبز حتى، والسماح لتبرد.
- 14 الانتهاء.
- 15 الانتهاء.