"لحوم البقر الكورية مع ميسو جيدة جدا، لا تحتاج إلى أكثر توابل، الحساء حساء لذيذ من العطاء، والذوق هو مثل." المكونات
- الماشية العمود الفقري 500 غرام
- قرع 2/3
- بصل نصف
- فطر 1
- البطاطس 2
إكسسوارات
- ميسو الكورية 2 ملعقة طعام
- صلصة الفلفل الحار الكورية 1 ملعقة طعام
- بصل القسم 1
- زنجبيل 3
- الثوم المفروم 2 ملعقة طعام
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- الفلفل الأخضر 2
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 البقرة الشوكي نقع نزيف المياه.
- 2 وعاء في الماء، في العظام، إضافة الزنجبيل ويطهى Xuemo تعويم. إزالة وشطف مع الماء الدافئ.
- 3 في طنجرة الضغط الكهربائي، إضافة النبيذ والثوم الطبخ، إضافة ميسو وصلصة الفلفل. هناك عدد قليل من المكونات إضافة الماء الدافئ، ومفتاح لاختيار لحم البقر، وتخفيف عبء الطبيعية المطبوخة.
- 4 الخضروات، والتخفيضات نظيفة. ليغسل نشا البطاطس.
- 5 المطبوخة وعاء حساء العظام، إضافة إلى البطاطا يغلي. يضاف الملح حسب الذوق.
- 6 البطاطا حظة عندما يضاف البصل والفطر والكوسا. كوسة ويطهى 5-6 دقائق على دراية.
- 7 تاريخ البصل الأخضر والفلفل الحار، وطهي النار التبديل.