تخطي المحتوى المكونات
- بيض 1
- حليب 110G
- الخبز والدقيق 260G
- سكر 50G
- الزيوت النباتية 20G
إكسسوارات
- خميرة الخباز مقاومة إلى الأعلى 5G
- ملح 1G
- جوز الهند ملء كمية مناسبة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 بيضة، الحليب، السكر، الزيوت النباتية، الخبز والدقيق والخميرة والملح في آلة الخبز والعجين وظيفة البداية، ويواجه التخمير الجيد. -
يعجن 2 العادم العجين على نحو سلس، وتنقسم الى صغيرة وكيل فرعي (100G / أ). -
3 لفة في ورقة ودون وكيل صغيرة، مع تغطية ملء جوز الهند (جوز الهند والسكر والبيض والزيت النباتي مختلطة في حشو). -
4 الجرح في لفة. -
5 اثنين معسر أسفل، رسم سكين على السطح، والأخضر إلى الخبز. القيام بعمل جيد بعد التدقيق لمدة نصف ساعة. -
6 فرن متوسطة، و 170 درجة، 15 دقيقة. إزالة طبقة فرشاة الخليط السائل وسيطة من الزمن النفط والخبز البيض، وجعل الجلد أكثر لينة.
