الطعام الجيد وجميلة صفار البيض هش (الشاي الأخضر / الأرجواني البطاطا الحلوة / نكهة، والمزيد من الخريطة، أكثر من نص، وظائف المعرفة) - الطعام الصيني

شرح مقدما بأنني الخبز الأبيض، التحميص اللعب سنة واحدة فقط، والكثير من الأشياء لا أعرف، ولكن أنا أحب البحوث الحب. هذه هي المرة الأولى إلى وصفات الكتابة، وقلة الخبرة، والمسؤولية عن أي أخطاء أو مجالات التحسين، رحب تصحيح الصرف. وبطبيعة الحال، إذا كان في شك حول هش صفار البيض، إذا أنا أعلم أنني سوف اقول لكم. نتمنى من الجميع يمكن أن تجعل الخاصة بهم حسن المظهر والكعك لذيذ صفار البيض ~ من أول مرة أنا قدمت نفسي صفار الكعك لكتابة هذه الوصفة يأخذ نصف الشهر، والتعب ولكن سعيدة جدا، وكتب في نهاية المطاف. المادة طويلة جدا، وأشكر الصبر لتقرأ، وآمل أن تجد هذه مفيدة ~ منذ محتوى النص، كمية المعلومات، وتنقسم إلى ثلاث صفات. محتويات الرئيسية لهذا كتاب طبخ، المخصصة للشاي الأخضر / الأرجواني البطاطا الحلوة هش صفار البيض كامل عملية الإنتاج، فضلا عن خمسة أسئلة المتداولة وتحليل وتوفير حل بلدي، وسيشمل نقاط مختلفة صفار البيض نكهة هش. الثلاثة الأخرى هي نوع من تكملة وتوسيع نطاق المعرفة من وصفات. بما في ذلك: (1) جميع المواد على صفار البيض وصفة كعكة، على الرابط: الشبكي: //www.xiachufang.com/recipe/101873577/ (2) يغلي شحم الخنزير المقلية معجون الفول، مملحة صفار البيض الاختيار وطريقة معالجة جديدة رابط: الشبكي: //www.xiachufang.com/recipe/101867410/ (إذا كنت تشتري حزمة الجاهزة، الرجاء تجاهل هذه الوصفة) (3) وأخيرا إضافة محتوى (الإصدار الزبد، وتقصير مستوى كيف أكثر وضوحا) https://www.xiachufang.com/recipe/101896199/ حول هذه الوصفة. خريطة وأكثر من ذلك، النص أكثر، وأشكر الصبر لتقرأ، وأنا آمل أن تجد أنه من المفيد أن يقرأ ~ وصفات استعراض: ~ 32 الخطوة 1: الشاي الأخضر / الأرجواني البطاطا الحلوة هش صفار العملية عملية مفصل. خطوة 33-39: عملية ماتشا / الأرجواني عملية البطاطا الحلوة هش صفار البيض خمس المشاكل المشتركة. خطوة 40-42: نقاط مختلفة من عملية صفار البيض هش نكهة. نصائح: بعض الخطوات الرئيسية في النصائح. (نص كثيرا، ولكن المضمون هو الاقتباس المعرفة والصبر لنرى!) معلومات عن وصفة. هذه الوصفة ليست بلدي الأصلي، أنا فقط وفقا لأذواقهم وظروفهم القيام صقل. هذه الوصفة هي 16 صفار البيض كمية الكعك (الشاي الأخضر والأرجواني البطاطا الحلوة كل ثمانية)، وأوصت لمبتدئ محاولة لبدء المكونات الصغيرة (مثل مبلغ ثمانية الكعك صفار البيض)، وكمية محددة من وصفة يتم تحجيم على ما يرام. لا نوصي بأن مبتدئين تبدأ في تغيير صفة، المطبخ هناك العديد من وصفات ممتازة وصفات، واختيار مألوفة وثم تغير لاحقاق الحق بهم ~ معلومات عن حلاوة وطعم. تذوق هذا الشيء، من الصعب الوصول إليها، أو تعديل لتحديد نكهة المفضلة لديك على ذلك. أنا لا أحب الأطعمة الحلوة، حيث أعطى وصفة مع 12G الوحيد من السكر (مرحبا الحلو استخدام نرجوا مبلغ إضافي من السكر). أيضا، وأضفت الملح، الملح، صفار البيض توازن طعم هش، بحيث الكعك صفار لن تتعب، لا يمكن إضافة خياراتهم الخاصة. المياه وصفة وشك. الصيف الماء وصفة عموما 60G، ولكن هذا المبلغ ليس ثابتا، ليتم تعديلها وفقا للحالة الفعلية. على سبيل المثال، وغرفة مكيفة الهواء في الصيف تفعل الكعك صفار البيض، وسوف تجف نسبيا، يمكن أن يكون أكثر ملاءمة بضعة غرامات (بلدي المياه وصفة 62g و). وبالإضافة إلى ذلك، والطقس الجاف والشتاء، ويجب أن يكون الماء المناسب لبضعة غرامات، بالإضافة إلى مقدار يعتمد على الظروف الرطبة والجافة خاصة في الوقت الذي بدء التشغيل الفعلي من العجين. أخيرا بعض الاقتراحات. قبل تقديم توصيات إلى كل مادة المعجنات وزنه (إلى دقيق نخل)، المواد الجلد النفط، والوقوف جانبا. ويفضل أن يكون غرفة مكيفة الهواء في عملية فصل الصيف، والتفاف الغطاء كله وقطعة قماش مبللة. قبل العملية يجب أن يكون على دراية الإجراء، تذكر النقاط الرئيسية في كل خطوة. الكعك صفار لا تذكر العملية برمتها من التسويف، أو العجين المجفف في الهواء، لمعالجة المزيد من المتاعب. النفط المياه المواد الجلد طحين 156g شحم الخنزير 56G ماء 62g و حبيبات السكر 12G ملح 1.5G مادة المعجنات أدنى من الغلوتين الطحين 120G شحم الخنزير 60G ماتشا (8 كمية من الكعك صفار البيض) الجيل الثالث 3G الدقيق الأرجواني (8 كمية من الكعك صفار البيض) 5G حشوات مملحة صفار البيض 16 أحمر معجون الفول 400G
  • ضرب صفار البيض وصفار البيض ورقة مطبخ سطح الفيلم تمحى، وارتفاع سطح فرشاة أو رش الخمور. (صورة تبحث عن الأرقام السابقة، وعدد من صفار البيض لا قيمة مرجعية ~)

  • سخن الفرن إلى 180 ، 180 [درجة] C فرن خبز صفار البيض إلى 5-7min (با جيوفين المطبوخة، قبل لا يتم تحرير النفط)، والسماح موقف بارد. ملاحظة: لا مشوي من الرصاص النفط، صفار البيض أو تقسيم تبدد بسهولة على حزمة سيئة، والأهم، مصنوعة من البيض هش صفار البيض صفار ليس الزيتية، والذوق الصعب وجاف.

  • المياه والنفط تعمل الجزء غمد. الأواني المضافة في مسحوق، سكر، ملح، وتخلط مع عيدان تناول الطعام. عدة مرات بالماء، مع إضافة الماء ويقلب جيدا. وأخيرا، إضافة شحم الخنزير.

  • في الأواني تكور.

  • مواصلة العجن العجين على لوحات الخطوة. مفتاح فرك الوجه: فرك والمصارعة. ملابس فرك فرك مثل تكرار الإجراءات نفسها شنت ومن ثم استعادة العجين. في البداية العجين، ويعجن العجين سوف يكون لوحة لزجة جدا.

  • بعد العجن الوقت، يصبح العجين على نحو سلس وليس لزجة، ويمكن أن تقع المتكررة بالتناوب العمل فرك.

  • حتى يعجن العجين هو الفيلم على نحو سلس. وقتي إشارة: 10min.

  • ملفوفة في غطاء من القماش حقيبة التخزين الركود 30min في. ملاحظة: لشرح، لتأثيرات الصورة، صوري لا تغطي بقطعة قماش مبللة، والغطاء مع يتذكر قطعة قماش مبللة التشغيل الفعلي!

  • تشغيل قسم المعجنات. تمت إضافة مسحوق عاء منخفضة (منخول) وشحم الخنزير، تكور، شطر إلى قسمين المعجنات.

  • تم إضافة كل طحين المعجنات اثنين البنفسجي أو الشاي الأخضر، والمساحيق ويعجن حتى لون موحد رأيناه حتى الآن. وغطاء من القماش مع غلاف بلاستيكي و30min في الاسترخاء.

  • خلال الركود، لا دوشا صفار البيض. تزن خارج 25G الحمص، تقريب، اضغط على شقة، حزمة إلى صفار البيض.

  • الانتهاء دوشا ما مجموعه 16 أجزاء من صفار البيض، ووضع غطاء التفاف جانبا. نصائح ------------------ ------------------ طريقة شائعة آخر هو متصلين: يزن الفول و صفار البيض إلى الوزن الكلي لكل من 40G، والعودة هو، في هذه الطريقة معروفة والمتبقي 15 أجزاء. ويمكن لكل من طرق معرفة اختيارهم. -----------------------------------------------

  • وينقسم الشاي الأخضر والأرجواني البطاطا الحلوة هش كل مستوى في أربعة أجزاء، مدورة، مع تغطية غلاف بلاستيكي وقطعة قماش مبللة.

  • النفط التفاح إلى ثمانية أجزاء، مدورة، مع تغطية غلاف بلاستيكي وقطعة قماش مبللة.

  • خذ النفط الجلد واضحة، والنفط الجلد لفة الصحافة رقيقة ومسطحة، في المعجنات.

  • مع اغلاق فم النمر. أساليب محددة: اضغط مع الاستمرار على الإبهام الأيسر والسبابة هي النفط الجلد هش أعلى وأسفل مجموعة، يليه الجانب الأيمن من دفع بدوره فم النمر حتى الجانب الجلد النفط حافة مغلقة، أصغر دفع حتى اغلاق.

  • في مغلقة، Jiudiao النفط الجلد الزائد قد يكون الصحافة مستو أو منحنية.

  • إيقاف، وغطاء التفاف قطعة قماش مبللة.

  • تبدأ حزمة من أول لفة جيدة مجموعة النفط هش الجلد. اخرس، طرفي دبوس المتداول من الوسط حتى لفة بالتساوي على حدة. لفة الأولى من المفتاح: طول لفة إلى حول 16cm (حول الإبهام والسبابة نسبة طول المفتوحة "L")، وليس واسع، يمكن إرجاع شكل منتظم لغايات العليا والسفلى بها. ملاحظة: لأن ليس كل من يهمه قضية منتهية أعلى أو ليست جيدة المظهر، لذلك أضع [كيف] للحد من خطوة أعلى من كتلة بيضاء النهائي في 39 خطوات، تبعا للحالة، انتقل إلى الخطوة 39.

  • طوى، إيقاف، وغطاء من القماش والتفاف الاسترخاء 15min. بنفس الطريقة لاستكمال 15 مجموعة المتبقية هش النفط الجلد.

  • ابتداء من الانتهاء من لفافة من أول هش الجلد حجم النفط المتداول. اخرس، شقة في شكل مستطيل من جهة، ودبوس المتداول من لفة وسيطة ينتهي في افتتاح موحدة. النقطة الثانية مفتاح المتداول: المتداول طول أطول من بعض الاقتضاء، فإن المنتج النهائي يكون أكثر عدد من الأدوار، أوسع قليلا، وأكثر تنظيما لغايات العليا والسفلى إلى أن خرجت.

  • أكثر من على حافة نهاية المعجنات تدحرجت، إيقاف، وغطاء من القماش والتفاف الاسترخاء 15min. استكمال الزيت المتبقي في نفس الطريقة هش حجم الجلد.

  • لفة الأولين تأخذ حجم النفط هش الجلد الكامل، اسكت، وقطع في نصف بسكين حاد.

  • قطع المتابعة، وفقا للشقة، دائرة في موقف وسط لضمان هذا، بدوره، لفة الوسط في سميكة، وحافة رقيقة من الجلد المستديرة. بعض من أفضل لفة دائرية كبيرة، فإن الخطوة التالية الذهاب أغلقت.

  • حزمة الفاصوليا الحمراء في المجال، مع اغلاق فم النمر. لا يكون من الصعب جدا لدفع ما يصل العجين، أو خطوط الدائرة من السهل متابعة تشوه.

  • نحو الكعك الخضراء صفار إيقاف، على الطاولة، والأيدي أفرجت ظهر تناوب والجوانب الطولية عليها من الأمام والخلف فارغة، على شكل لضمان أن تكون مركز الدائرة في أعلى اليمين.

  • (خطوط الضغط احظ انخفاضا لينة، لا تضع دائرة عدم وضوح) هش الأخضر صفار البيض وضعت بين اثنين من النخيل، والنخيل اضغط بلطف على أعلى، صفار البيض هش المظهر النهائي بعد أن الصحافة لا تكون حادة جدا.

  • القيام به لوضع صحن الخبز الأخضر والغطاء مع غلاف بلاستيكي، وتعمل بنفس الطريقة بقية الأخضر.

  • (2/3 أجريت في الخطوة السابقة، سخن الفرن إلى 180 .) كل الكعك صفار خبز في الفرن 180 [درجة] C 30min في.

  • الطازجة والطعام الساخن هو أفضل لتناول الطعام - لا تأكل الثلاجة ويمكن تخزينها لمدة أسبوع، تجميد أسبوعين. لا تأكل قبل التسخين فرن 150 صعودا وهبوطا 10min المحمص، وانخفاض النار أو 30S تسخين الميكروويف. (مع فرن الخيار الأفضل للفرن إلى الحارة، وسوف يكون هناك طعم جديد خبز والملمس ~)

  • عرض المقاطع من حسن المظهر، ومن ثم خفض إلى الانتظار والسماح لتبرد بعد حرارة قطع ستكون قبيحة.

  • إلى الملاكمة بعيدا، ثم وهذا هو وصفة لاستخدام البيض والكعك صفار القمر كعكة صينية وصناديق من 63-80g.

  • هنا الخط الفاصل. أدناه المكرسة ل/ الأرجواني البطاطا هش عمليات صفار البيض الحلو الشاي الأخضر من خمس المشاكل المشتركة في العملية فضلا عن نكهة عملية الكعك صفار أماكن مختلفة.

  • Popi تسرب هش. أسباب رئيسية: (1) الشريط المطاطي النفط ليست كافية، وحزمة لا يمكن هش. الحل: عند العجن الجلد النفط، دلك إلى فيلم سينمائي، وحالة الفيلم صورة الكرسي سبع خطوات. من الصعب جدا (2)، مع لفة طويلة أو طوى المجفف في الهواء. الحل: الغرف المكيفة في عملية الصيف / الشتاء / الطقس الجاف والمياه والنفط مادة الجلد في الماء أكثر من بضعة غرامات. العملية برمتها، والجلد النفط المعجنات غطاء والتفاف قطعة قماش مبللة، وهذا الأخير أيضا الجافة والرطبة القماش غطاء مباشرة قبالة عملية تكييف الهواء. للاستفادة من لفة عندما يكون طول لفة. لا يكون من الصعب جدا لالمسيل للدموع ختام الجلد إلى حصيرة عندما طوى.

  • خليط هش (خطوط الإنتاج غير واضح). الأسباب الرئيسية: لفة الثانية رقيقة جدا. بعد الماء والنفط والجلود ملفوفة المعجنات، وبعد سنتين لفة لفة، وطبقة من المياه والنفط إلى شكلها النهائي مع طبقة من طبقات المعجنات محفظة دولة متداخلة، إذا كان لفة اثنين المتداول رقيقة جدا (لفة مرهف يمكن أيضا أن يسبب رقيقة جدا) والمياه والنفط الجلد مزيج المعجنات بسهولة (الكعك مختلطة)، عدم وضوح خطوط الإنتاج النهائية. الحل: لفة ثانية إلى الطول المناسب لفترة كافية، يا طول المرجعي هو 19CM. (لم أكن مزيج هش الصور والصور على الانترنت للعثور).

  • الخطوة الأخيرة هي صعبة ليصمت يصمت. الأسباب الرئيسية: الهواء الجاف. الجلد النفط المعجنات التفاف وقطعة قماش مبللة دون غطاء، غرفة مكيفة الهواء، ووقت العملية طويل جدا سوف تتسبب في خلط المجففة، مما أدى إلى الأصفاد الخطوة النهائية من الصعب تحقيقه. عندما تجد من الصعب أن تغلق آخر مرة، سيكون هناك عادة كسر ظاهرة التسرب هش الجلد، والمنتج النهائي تلمس أيضا على دائرة مشوهة. الحل: زيت الجلد المعجنات التفاف كامل وتغطي بقطعة قماش مبللة، أو حتى مباشرة إلى ما بعد العملية قد تكون غطاء من القماش. لا عملية التسويف، ليكون معروفا قبل الخطوة العملية قبل التصرف، أو الوقت لم يكن كافيا. صفار البيض هش الصيف تفعل أفضل عملية في غرفة مكيفة الهواء، ولكن ليس بالضرورة تكييف الهواء كله، فإنني أميل إلى لفة وقت الاسترخاء سيتم إيقاف تشغيل مكيف الهواء مرة أخرى.

  • عجن العجين عصا شوبك أو لوحة. أسباب رئيسية: درجات الحرارة في الصيف عالية، لينة الجلد النفط. السبب الرئيسي للقيام صفار الصيف هش هو أكثر صعوبة لتحقيق توازن جيد بين الجافة والعجين لزجة. ارتفاع في درجة الحرارة، لينة الجلد النفط وسهلة لعصا شوبك لوحات فرك، ومن المسلم به عموما في غرفة مكيفة الهواء في عملية فصل الصيف. ومع ذلك، العملية غرفة مكيفة الهواء، إذا كان الوقت عملية طويل جدا أو عملية غير سليمة (مثل لفة لفة الصعب جدا لا تغطي مع غلاف بلاستيكي أو قطعة قماش مبللة)، والكعك المجفف في الهواء ويصعب شفاء كسر الجلد تسرب عرضة لهذه الظاهرة. الحل: في الصيف العملية غرفة مكيفة الهواء، ولكن العملية لا البيروقراطية المفرطة، حتى لا تجف.

  • هناك بيضة كبيرة صفار البيض هش رأس أبيض. الأسباب الرئيسية: تبدأ من النفط والجلود ملفوفة المعجنات هذه الخطوة ليست جيدة. ولفه أو اثنين من أطوال لفة قصيرة جدا. الأكثر أهمية هو أفضل وسيلة للالنفط والجلود ملفوفة يجب أن تكون المعجنات موحدة. ويفضل أن يكون لفة بعد لفة من جزء كبير حافة لا ترى الجلد النفط، تفعل ذلك انطلاقا من الجزء العلوي من المنتج النهائي سوف تبدو جيدة. (صورة، هناك القليل من زيت حافة الجلد، وأفضل حالة غير مرئية تقريبا ~ جزء الجلد النفط)

  • لأنه حتى الآن لم تقم حتى عملت بها وسيلة للبشرة النفط ملفوفة في المعجنات، لذلك بحثت عن علاج. ملاحظة: وتستخدم هذه الطريقة فقط في حالة يمكن أن ينظر إليه على طرفي لفة بيضاء حيث بعد المتعرجة. التالي: بعد تخفيف لفة الانتهاء، ويحتاج كلا طرفي الجزء حافة سكين قطع تسرب النفط الجلد لا يكون هش خائفا، لاصق على الخط، بحيث المنتج النهائي سوف يحسن الكثير من المشاكل رأس أبيض.

  • وأخيرا، والحديث عن نقاط مختلفة على نكهة من صفار البيض والكعك الشاي الأخضر / الأرجواني البطاطا الحلوة هش عملية صفار البيض. ملاحظة: لن يتكرر في النقطة نفسها، مع الإشارة إلى الخطوات المذكورة أعلاه.

  • نقاط مختلفة صفار البيض هش عملية نكهة. يفرك (1) النفط في الجلد على نحو سلس بما فيه الكفاية، لا يحتاج الفيلم إلى الدولة. (2) عندما كمية من النفط والجلد هش مختلفة على حد سواء. 8، على سبيل المثال، والكعك صفار البيض لا تنتهي، فمن الضروري للقسم كل منها لثمانية النفط والجلد هش. (3) مجموعة المتداول الجلد قشاري النفط إلى حوالي 13cm طول يمكن.

  • طريقة تشغيل (4) حجم قشاري النفط المتداول الجلد مختلفة. على وجه التحديد: هش النفط الجلد عن طريق حجم اثنين شقة سحب بعيد المنال إلى منتصف كل موقف قليلا من محور إلى محور من الوقت حتى أن اثنين من الأسطح معا أربعة أركان للطائرة الوسطى شددت، لاصقة المتداول لفة دبوس بعيدا عن لفة الوسط في متوسطة سميكة، وحافة رقيقة من حزمة في الجولة الجلود الكرة حبة صفار البيض. (صورة للخطوات الأربعة الأولى من العملية -)

  • وأخيرا، أقول، المحتوى نصائح وأسئلة حول الخطوات الرئيسية التي يتعين أشار إلى أن، والكثير من النص، ولكن سيكون من استخدام بعض، يرجى التحلي بالصبر لرؤية ~ يجري كثيرا منه، والتفكير مرة أخرى لإضافة سأضيف هنا - انتهى، والآن وجدت نفسي واحد أريد أن أقول لنفسي: "آه هو منحرفة" (المتداول عينيه) / (س س س) / ~ ~ ولكن قلبي لا يزال لديه قليلا من الشعور بالإنجاز عليه (Wuzui يضحك) ~ شكرا لكم على صبركم على قراءة مثل وصفة طويلة - وأود أن تكون قادرة على تقديم الكعك لذيذة وجميلة صفار البيض ~