المكونات

 

وجه أصفر

 

300G

 

خروف

 

300G

 

خيار

 

1

 

 نهاية أملاح الاكسسوارات زيت الفلفل الحار 5G 5G 5G الثوم والبصل والخل 310G 2G الفلفل الحار ومسحوق الفلفل والسمسم 10G 10G 20G الكمون

 1 هوانغ المكونات نهج الشواء السطح: 300 غرام وجه أصفر، والضأن 300 غرام، والخيار الملحقات: 5 غ زيت الفلفل الحار والخل 5 غرامات، 5 غرامات من الملح، 3 الثوم والكزبرة 10 غراما و 10 غراما السمسم، 2 غرام من الفلفل، مسحوق الفلفل الحار، 10 غراما، 20 غراما الكمون

2 قطع لحم الغنم في نفس حجم وسمك ورقة

3 غسلها وتمزيقه الخيار

وقد تضعف 4 هريس الثوم بالماء البارد، إضافة السمسم المخفف بالماء البارد، وسكب في وعاء الخل والملح والوقود الفرعية لاذع، ثم سكب المزيج المخفف الثوم بالتساوي، التوابل الشعرية الصفراء قد تكون مسلوقة ماء مالح وفقا لأذواقهم الخاصة

5 الخيار انتشار قاع الطبق، ثم وجه الأصفر على القمة، ولحن جيد في صلصة

6 مزيد من المخفف السمسم جيدة

7 يرش مع الكزبرة

8 ووك النفط بارد والمياه بعض من النفط أقل، دهن الماعز، الشحم شقة تحريك، تم إضافة قطعة مسطحة من الأغنام اللحوم الخالية من الدهون، وإثارة الجافة قليلا

إثارة بالتساوي مع الملح 9

10 رش الكمون ومسحوق الفلفل الحار تخلط جيدا

11 إزالة ووضع علبة مليئة الشعرية الصفراء يمكن