مكونات

الملفوف الصيني

500 جرام

الكمية المناسبة من الزيت والملح

ممارسة الملفوف الصيني المسلوق 1 يزيل الملفوف الصيني الذي تزرعه عمتي الجذور والأوراق الصفراء.

2 ينقع ويغسل مرتين.

3 اغلي الماء.

4 بعد غليان الماء ، أضيفي القرنبيط ، ثم استخدمي عيدان الطعام لقلب الطبق.

5 أضف القليل من الزيت (للحفاظ على الخضار الخضراء).

6 غطي الوعاء واتركه على نار هادئة لمدة 3 دقائق.

7 أضف ملعقتين صغيرتين من الملح حسب الرغبة.

8 أضف الكمية المناسبة من زيت الفول السوداني مرة أخرى واخلط جيدًا.