لحم الخنزير مطهو ببطء - الطعام الصيني

 مكونات

 

لحم الخنزير البطن

 

800 جرام

 

 إكسسوارات السكر الصخري ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا القديمة المناسبة ، نبيذ الطبخ المناسب ، البصل ، الزنجبيل ، القليل من الزيت

 كيفية طهي لحم الخنزير المطهو 1

2 أخرج لحم الخنزير نصف المطبوخ من قدر الضغط

3 صب القليل من الزيت في المقلاة وأضف السكر الصخري

4 تتحول النار البطيئة ببطء إلى بني داكن

5 صب لحم الخنزير في القلي

6 اجعل لون السكر يلف لحم الخنزير تمامًا ، إذا كان اللون أفتح ، يمكنك إضافة القليل من صلصة الصويا القديمة إلى اللون

7 اجذب كل الحساء في القدر وتناول الطعام بالخارج