المكونات
لوتش
400 غرام
سواغ النفط كمية الملح 10 غراما من الزنجبيل الأخضر المفروم والفلفل الأحمر الحار كل ملعقة
1 فاتح الشهية ممارسة وتش وتش حيوية قوية نسبيا، لاعادة شراء صب كميات كبيرة من المياه، والحفاظ على لمدة يومين، والسماح للالأوساخ وتش البطن تفرز نظيفة.
الخطوة 2، "على لوتش الحية، رش مع الكثير من الملح الخشن." رائحة ترابي من طبقة المخاط سطح وتش ذلك، ما دام هذا طبقة من المخاط يمكن إزالتها من معظم رائحة. ومع ذلك، فمن الطبقة المخاطية الزلقة جدا، فمن الصعب شطف شطف مباشرة، لذلك أولا، الحساء لوتش جديدة في الأواني الكبيرة، ويرش بالملح، وتغطي بغطاء، وسوف لوش بعد الرقص عاء من العاطفة، ولكن الكثير من النوم هادئة هناك بضع دقائق وسوف يتوقف التنفس، ثم استخدم لوتش فرك الخشنة الملح مرة أخرى، ثم شطف مع الماء موافق. الخطوة الثانية، "الماء المغلي، إلى السطح." بعد إزالة المخاط من قبل، ترك طبقة من الغشاء المخاطي، هذه الطبقة من الغشاء المخاطي مع جزء من نكهة، ولكن لا يزال هناك الكثير من البكتيريا والطفيليات البيض، والأكل لا يفضي إلى الصحة. لذا يجب إزالة هذه الطبقة، وعاء من الماء، بعد أن يتم غلي الماء لوتش تحت المقلاة الساخنة 1 دقيقة، وإزالة الطبقة السطحية يمكن أن ينظر لوتش فيلم الأصفر والأبيض، ثم غسلها بالماء البارد ثم النقر الفيلم المسيل للدموع. صفقة وتش جاهزة الآن لمزيد من المعالجة، لأن الأسماك وتش تنتمي أيضا، بشكل عام، وتركيز السموم في الأمعاء الأسماك داخل البطن، وذلك قبل كل شيء يجب أن يذهب وتنظيف الأعضاء الداخلية.
التعامل مع 3 لوتش أيضا، في المقلاة، فتح حريق صغير، لوتش ببطء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى، إزالة ومراقبة المخزون النفطي الذهبي.
4 وعاء ثم توضع في زيت المناسب، والزنجبيل في وعاء، وإثارة نكهة.
تم إضافة 5 لاثارة الفلفل الأخضر يقلى الفلفل خففت قليلا، بهار مع الملح.
6 وتش المقلية في وعاء، وكمية من الملح رشها على لوتش، تحولت مختلطة مختلطة بشكل موحد.
7 إذا كان وعاء تجف نسبيا، يمكنك رذاذ القليل من الماء على طول حافة المقلاة والسماح أطباق أكثر لذيذ.
8 يمكن أن تكون صلصة الجاف عموم.
