[Baicui شينغ فو الخبز الشوكولاته رقاقة الكوكيز] - الطعام الصيني

 المكونات

 

الشوكولاته الظلام

 

40G

 

كريم الجلد

 

15G

 

زبدة

 

120G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

150G

 

مسحوق الكاكاو

 

20G

 

البيض كله

 

25G

 

 مسحوق السكر 60g والملح اكسسوارات 2G

 [Bocui شينغ فو الخبز الشوكولاته رقاقة الكوكيز] مقاربة 140 غراما من الشوكولاتة الداكنة وضع 15 غرام الجلد كريم وعاء، واستنزاف الشوكولاته المذابة

بعد الوقوف في درجة حرارة الغرفة 2 زبدة لينة، مسحوق السكر والملح المضافة

3 خفقت الزبدة وفاز حتى لون أفتح

وأضيف 4 البيض كله في اثنين (ليس في كل مرة، لمنع فصل الزيت عن الماء)

5 أضيفت في اثنين من الشوكولاته، الشوكولاته اللون المسمى خليط الزبدة

الطحين 6 منخفضة من الغلوتين مختلطة مع مسحوق الكاكاو وزبدة منخول

كوكي الخليط أن تكون مختلطة 7

8 لاتخاذ الفم زهرة المناسب (كنت ثمانية أسنان الرقم)، في كيس الأنابيب

9 داخل الخليط الكعكة

رسم دائرة 10، وشكل من الكعك مقذوف

11 طبق كله ضغط جيدة

12 توضع في فرن مسخن لمدة 15 دقيقة 180 درجة وسطى

13 الكوكيز خبز والسماح لتبرد لتناول الطعام ~

14 ويمكن أيضا استخدام الزهور الأخرى الفم، ولكن أيضا جيدة لنرى!