تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- ريد هوت تشيلي بيبرز 2
- الفلفل الأخضر 1
- ثوم 2
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- حار طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد المكونات.
- 2 قطع الباذنجان إلى أقسام، في باخرة على البخار.
- 3 على البخار الباذنجان بعد، وإعداد المكونات. المجففة والثوم والفلفل وقطع الفلفل في نهاية المطاف.
- 4 والفلفل الحار قطع في وعاء، في كمية من الملح.
- 5 ووك يصب الزيت، ومدى دخان النفط، وإيقاف الحرارة. سكب الزيت في الفلفل الحار والملح في وعاء صغير.
- رائحة 6 حظة في كل مكان.
- 7 لا تزال في كوب صلصة الصويا والخل والسكر وتخلط جيدا.
- على البخار 8 الباذنجان فوق.
- سيتم ضبطها 9 إلى تغذية Linru الباذنجان.