الاستحمام بالبخار الباذنجان - الطعام الصيني

المكونات
  • الباذنجان طويل 1
إكسسوارات
  • ريد هوت تشيلي بيبرز 2
  • الفلفل الأخضر 1
  • ثوم 2
  • ملح كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • زيت الطهي كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • حار طعم
  • بخار الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد المكونات.
  • 2 قطع الباذنجان إلى أقسام، في باخرة على البخار.
  • 3 على البخار الباذنجان بعد، وإعداد المكونات. المجففة والثوم والفلفل وقطع الفلفل في نهاية المطاف.
  • 4 والفلفل الحار قطع في وعاء، في كمية من الملح.
  • 5 ووك يصب الزيت، ومدى دخان النفط، وإيقاف الحرارة. سكب الزيت في الفلفل الحار والملح في وعاء صغير.
  • رائحة 6 حظة في كل مكان.
  • 7 لا تزال في كوب صلصة الصويا والخل والسكر وتخلط جيدا.
  • على البخار 8 الباذنجان فوق.
  • سيتم ضبطها 9 إلى تغذية Linru الباذنجان.