- بيض كمية مناسبة
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
- فطر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- حار طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- فوز 1 صحن البيض في التربة، وشرائط الفطر وشرائح الفلفل الأخضر.
- 2 في مقلاة ساخنة،
- 3 وضع بعض الملح،
- 4 جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية،
- 5 صب خليط البيض،
- 6 انتظر،
- 7، يقلب جيدا،
- 8 نظرة على لون البيض لمعرفة البيض التربة والأصفر وفاتح للشهية.