"لحم الخنزير المسلوق المعكرونة، و2-3 سنة تكملة أغذية الأطفال يجب أن قليلا المغلي لينة قليلا، وإذا البالغين لا تأكل، ثم يطهى لفترة طويلة. وقال المعكرونة، والوجبات الخفيفة التقليدية هان الصينية، قالت الشعرية يوننان الأرز والمعكرونة والأرز، وأجزاء أخرى من الصين. مصنوعة من المعكرونة والأرز، ممدود، المقطع العرضي دائري، واللون الأبيض، وصلابة، لإزالة المياه في Shaozhu، في مرق، وعادة مزيج البصل وصلصة الصويا والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، وزيت حار، صلصة اللحم، حار لتناول الطعام. المشجعين هي طعم مماثل ولكن مختلفة. قديم كتاب طبخ "مرات الغذاء"، وتدل المعكرونة باسم "سحر". اعتاد الناس على دعوة المعكرونة "فوقعة المعكرونة"، "مسحوق المر"، "المعكرونة الجافة"، "الأرز". فهي غنية في الكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن والإنزيمات وغيرها، مع المطبوخ بسرعة وبشكل متساو، Naizhu ليست سيئة، ومنعش ولذيذ والحساء المغلي ليست الموحلة، سهلة الهضم الميزات، خاصة بالنسبة للعارضة استهلاك الوجبات السريعة. ورحب لحم الخنزير من قبل المستهلكين في اللحوم، لحوم الدواجن كما هو المادة الخام الرئيسية، جنبا إلى جنب مع الحشو (النشا، مسحوق البروتين النباتي)، ثم تضاف التوابل (الملح والسكر والنبيذ مثل الغلوتامات أحادية الصوديوم)، والتوابل (البصل، الزنجبيل، الثوم، الهيل، القاقلة، اليانسون، الفلفل، الخ)، ونوعية محسن (الكاراجينان، الرأسمالي، وما إلى ذلك)، واللون، وكلاء احتباس الماء والمواد الحافظة وغيرها من المواد، واستخدام مخلل النظام، تقطيع (أو مستحلب)، مصنوع من عملية الطهي ارتفاع درجة الحرارة وما شابه ذلك، والتي تتميز اللحوم دقيق، طعم جديد، ويسهل حملها، وسهلة لتناول الطعام، مدة الصلاحية طويلة. كغذاء معالجتها، فمن الضروري لضمان سلامة سيئة. اللحم الغذائية القابلة للتلف جدا، والسبب البيولوجي للتلف هو نمو البكتيريا. لحم الخنزير تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية اللازمة لنمو البكتيريا، ولحم الخنزير لا المحنط هو الجنة للبكتيريا. الحماية ضد التحرش لحم الخنزير البكتيرية، الأول هو لمنع البذور البكتيريا التسلل الى. لحم الخنزير الخام مزيج حتما لبعض أنواع البكتيريا، عندما يتعرضون لتسخين درجة حرارة عالية من "الضرب بيد من حديد"، تم مسح الغالبية العظمى. في السوق ما يسمى ب "لحم الخنزير بارد"، وعادة سوى بضع درجات الحرارة إلى سبعين، حتى تتمكن من الحصول على نكهة مختلفة، ولكن "الضرب بشدة" ليست كافية، الانزلاق من خلال شبكة من البكتيريا أكثر معينة. لذلك، إذا كان قادرا على القيام بذلك لحم الخنزير أو إنتاج خاصة بهم هو أفضل. ونحن نعلم جميعا أن لحم الخنزير تحتوي على المواد الحافظة، والمواد الحافظة يمكن أن تقتل البكتيريا، الجسم الطبيعي قد تكون هناك مخاطر محتملة. وهذا هو أيضا أكثر الناس المعنية لمكان الغذائية المصنعة. علماء التغذية يبحثون باستمرار عن طرق لمنع نمو البكتيريا، واستخدام تركيز على الجسم البشري لديه أية مواد حافظة ضرر واضحة. حاليا لحم الخنزير حافظة يمكن قانونيا استخدام غير نتريت الصوديوم. هذه المادة في كمية أكبر من الوقت يمكن أن يسبب التسمم الحاد، وعدد من حالات التسمم الغذائي هو دون المستوى المطلوب النتريت مخلل الخضروات التي تسببها أكثر من اللازم. يعتبر النتريت أيضا أن يكون مادة مسرطنة. لكنها في حد ذاته ليس مادة مسرطنة، ولكن قد تكون تفاعلت مع الأمينات النتروزامين في بيئة حمضية، وهي مادة مسرطنة. ومع ذلك، ولحم الخنزير المؤهلين النتريت لا يستحق القلق حول. تم العثور على نترات على نطاق واسع في الطبيعة، وكثير من النترات في الخضروات أيضا لديها الفرصة لتصبح النتريت تحويلها. لكيفية النتريت تؤثر على صحة الإنسان، قد فعلت البشر الكثير من البحوث. وبناء على نتائج هذه البحوث، وكمية صغيرة من النتريت لا يشكل تهديدا لصحة الإنسان. وتقدم الولايات المتحدة الحد الأقصى للمبلغ المسموح به من نتريت الصوديوم في منتجات اللحوم هو 200ppm (جزء في المليون جزء في المليون)، وهذا هو القول، ويعتقد FDA النتريت في 200ppm اللحوم أو أقل أمنا. معيار الصين هو أخطر بكثير من هذا، فمن 30ppm. ويمكن اعتبار ذلك، طالما أن اختبارها ولحم الخنزير، والمواد الحافظة أثر لا يكاد يذكر. وقد وجدت بعض الدراسات أنه عندما النتريت ورد فعل من الأمينات، وفيتامين C وفيتامين E أو، إذا كان موجودا، فإن رد الفعل سوف تفضيلي معهم، دون توليد النتروزامين الضارة. لذلك، بعض تجهيز اللحوم سيتم إضافة هذه الفيتامينات للحد من الآثار الجانبية المحتملة النتريت. في الواقع، لا يهم مدى فعالية هذا النهج، في حين أن تناول بعض الفواكه والخضروات عند تناول هذه الأطعمة، فهي مفيدة. " المكونات
- شعر الملاك 80 غراما
- لحم خنزير 1
- القفلوط الكراث الأندلسي 3
إكسسوارات
- زيت الطهي 1 ملعقة طعام
- زيت السمسم بضع قطرات
- على البخار طبل زيت السمك 1 ملعقة طعام
- ملح 3 ز
- ضوء طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 نقع الأرز والمعجنات مقدما، شرائح لحم الخنزير، والبصل الأخضر المفروم -
2 من المقلاة ويقلى لحم الخنزير -
3 إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي -
إضافة الماء غارقة فتح 4 المعكرونة -
تمت إضافة توابل الملح 5 -
6 يضاف البصل الأخضر المفروم ويخلط جيدا، إيقاف الحرارة -
إضافة على البخار السمك وزيت السمسم وخدمة حشد عموم الأمامي 7 -
الانتهاء من 8
نصائح
الوجبات الغذائية هي 2-3 أطفال عاما من جزأين، جزء من شخص يفعل ما إذا كان ينبغي أن تكون جميع النصف كمية من المكونات. يجب شراء لحم الخنزير ملاحظة: 1. منتجات لحم الخنزير مستويات مختلفة من أجل الجودة، وسيتم وضع علامة المنتج على تسمية مستوى المنتج، وأفضل درجة، درجة أعلى، يليه المستوى العام مرة أخرى، يمكن للمستهلكين اختيار وفقا لأوضاعهم. المنتج رفيعة المستوى، والتي تحتوي على نسبة عالية من اللحوم، ونسبة عالية من البروتين، محتوى النشا منخفضة، المنتج على المستوى المنخفض، وانخفاض النسبة التي تحتوي على اللحوم والبروتين منخفضة، محتوى النشا عالية. 2. التسمية على لحم الخنزير يجب وضع علامة على تاريخ الإنتاج، مصنع، عنوان مصنع، مصنعي الهواتف، المستندة إلى المعايير، ومدة الصلاحية، وظروف التخزين والمواد الخام وهلم جرا. إذا كانت التسمية غير كاملة، مشيرا إلى أن المنتج لا يتفق تماما مع المعايير الوطنية للإنتاج، فمن الأفضل عدم شراء. 3. الشركات الكبرى عادة، المنتجات التجارية القديمة، ويضمن جودة. 4. شراء العمر الافتراضي للمنتجات، وأفضل المنتجات الأخيرة، لأن اللحم نفسه يتأكسد بسهولة، والفساد، والمنتجات الطازجة بدرجة أكبر، كلما كان ذلك أفضل طعم. 5. اختياري اللحوم مرونة جيدة، جيدة مرونة نسبة عالية من المنتجات واللحوم والبروتين، وحسن الذوق. 6. إذا كان لديك معطوب مكان على الغلاف، من فضلك لا تشتري. 7. إذا كنت لا يمكن أن تبقى لحم الخنزير المبرد، ويمكن تخزينها شراء في غرفة المنتج درجة الحرارة التي من شأنها أن تشير العمر الافتراضي للفي 25 . الصالحة للأكل ينبغي إيلاء الاهتمام ل: 1. إذا وجدت انتفاخ أكياس لا تأكل، حدث تدهور المنتج. 2. إذا كان السطح من لحم الخنزير لزجة لا تأكل، تلف المنتج. 3. إذا كنت أكله، لا تشعر تهيج أو منعش طعم، مشيرا إلى أن تضاف المضافات الغذائية أكثر من اللازم، فمن الأفضل عدم تناول الطعام. يجب حفظ منتجات لحم الخنزير ملاحظة: 1. لحم الخنزير يجب أن توضع في الثلاجة مدة الصلاحية من عادة 180 يوما. 2. إذا كنت لا يمكن أن تبقى لحم الخنزير المبرد، يجب أن تؤكل في أقرب وقت ممكن، خصوصا خلال فصل الصيف أو ارتفاع درجة حرارة المكان المحيط.
