إعداد الطعام، ولحم الخنزير المفروم وقطع الملفوف دينغ، والزنجبيل وغيرها من موقف غسيل.
المضبوطة الزلابية دقيق القمح مخصصة المياه المزيج 1G المضافة والملح ويعجن حتى سطح أملس، والاستعداد غطاء التفاف.
وضع صلصة التوابل والبصل وتخلط في النهاية، وقطع الزنجبيل إلى قطع قدر الإمكان. اللحوم جلد اتجاه عقارب الساعة لسحب وزنه.
اللحم المتبل وأضاف 30G النفط المضبوطة الفول السوداني، وتيتيان وطعم أفضل.
الملفوف تمزيقه في اللحوم خلط لخلط بالتساوي.
يتم قطع البيض البيض المقلي مكسورة، والفلفل الأخضر والجزر والفطر في حجم موحد دينغ.
يتم تقسيم العجين إلى وكلاء 20G الفرعية اليسار واليمين، ولفة في الجلد زلابية 8-10 سم في القطر. بعد حشو الحزم في الجلد زلابية أضعاف اثنين وعشرين زوجا (أنظر أدناه)، وتلك من واجهة.
معسر جانبي الجزء المتوسط 4 يتم تشكيل المتاخمة كل زاوية من التجويف ذلك الحين. يجب أن تكون مضمومة واجهة.
في حشوات أربعة ألوان، يجب الحرص على عدم خلط الألوان، تؤثر على النواحي الجمالية للمنتج النهائي.
ثم أخذ الزلابية Sixi إلى الفرشاة على صر البخار النفط، وعاء من الماء البارد والبخار لمدة 8-10 دقائق بعد بدوره المياه قبالة الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق رفع وعاء.
نقل إلى لوحة للاستمتاع.