مبردة الكمال تخمير الخبز - الطعام الصيني

"اليوم للمشاركة في التخزين البارد من الدهون المخمرة العجين الطريقة، يتم وضع العجين في الثلاجة لإرسال التخمير الطريقة، والفترة الزمنية يمكن تقسيمها لصنع الخبز، والوقت لإتقان، وتوفير الوقت التحكم التكاليف، وجعل أفضل الخبز لتناول الطعام. وهذا الأسلوب لينة صنع الخبز والملمس مطاطية، والطبقات الغنية، أكثر مضغ عطرة. الخبز بهذه الطريقة، يكون قادرا على تناول الطعام بعد الاستيقاظ بعد أكثر من ساعة واحدة ارتفاع درجة حرارة الخبز، ونحن نحاول ". المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 380 غرام
  • حليب 130ML
  • خميرة 5 ز
  • سكر 70 غراما
إكسسوارات
  • زبدة 45 غراما
  • بيضة 45 غراما
  • ملح 5 ز
  • التوت المربى كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • يوما مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الحليب والبيض في الخبز جعل غرفة والملح والسكر، وضعت الخبز في زوايا الحوض، والجانب الآخر في خففت الزبدة جيدة
  • 2 الحليب والبيض في الخبز جعل غرفة والملح والسكر، وضعت الخبز في زوايا الحوض، والجانب الآخر في خففت الزبدة جيدة
  • 3 ألقيت في الدقيق وتغطي المواد الخام السائلة، وحفر حفرة في وسط الطحين، في الخميرة.
  • 4 البداية ويتميز سطح محمصة، وفرك في مرحلة التوسع من الطحين (المعروف باسم الفيلم قفازات)
  • 5 تم تعديل الثلاجة إلى 5،6 وأكثر من ذلك (إذا كانت درجة الحرارة منخفضة جدا، وليس المخمرة الدقيق على ما يصل) يمكن تعجن في سطح الثلاجة المبردة، يجب أن يكون في طبقة من قطعة قماش مبللة الخبز غطاء، أو إغلاق غلاف بلاستيكي لمنع فقدان الرطوبة. وهذا أمر يمكن أن تذهب للتسوق، لمرافقة الطفل انلا، عن الأصدقاء وانلا، والوقت هو لك. كما العجين إلى ثلاجة والوقت لذلك
  • 6 عند وضع العجين في اليوم التالي، تم المخمرة الدولة. من أجل التوصل إلى درجة حرارة الظهر العجين وإيابا، من أجل توفير الوقت، يمكن أن تستيقظ أول شيء هو أن تغسل البداية، والعجين. ثم قمت بتنظيف أسنانك، وتغسل وجهك، شرب الماء الصيام أصدقاء مثل. كل ما عليك أن حزمة بشكل صحيح، كما ارتفعت درجة حرارة العجين على نحو أفضل.
  • 7 هذه المرة هو مرحلة صنع الخبز. تدفئة عجن العجين ذهابا وإيابا دون، وتنقسم الى أربعة أقسام، وتقدم الى الخبز. أحرز عملية جوية الخبز العادم.
  • 8 فرشاة المربى، لفات حلقة (I استخدام مربى التوت، ويتم حصاد ثمار التوت في النضج سانغو، مربى، وتعطينا بعض طفل الجشع، ولقد تم تخزينها حتى الآن).
  • 9 لفات توالت
  • وسيتم تنفيذ 10 في لفات برميل الخبز للتخمير الثانوي. وهذا أمر مهم، والخبز لذيذ هي للخضوع لتخمير الثانوي. للمشاركة انقلاب صغير، إذا كان الخبز في آلة الخبز تفعل تخمير بطيء، والأصوات الصاخبة مص جدا، ودرجة الحرارة بضع درجات في 20 سوف تزيد من كفاءة التخمير. كيف تفعل ذلك، هل هناك طريقة أفضل؟ ليس كل من التخمين، ثم طبخ الأرز هو مساعد جيد نفسي، وبطانة خارج، الدفء الدولة طبخ الأرز، والخبز برميل الى لهم، مع تغطية غلاف بلاستيكي، الانتظار لفترة من الوقت، وسوف تعطيك مفاجأة بالنسبة لك
  • وسيتم تنفيذ 11 في لفات برميل الخبز للتخمير الثانوي. وهذا أمر مهم، والخبز لذيذ هي للخضوع لتخمير الثانوي. للمشاركة انقلاب صغير، إذا كان الخبز في آلة الخبز تفعل تخمير بطيء، والأصوات الصاخبة مص جدا، ودرجة الحرارة بضع درجات في 20 سوف تزيد من كفاءة التخمير. كيف تفعل ذلك، هل هناك طريقة أفضل؟ ليس كل من التخمين، ثم طبخ الأرز هو مساعد جيد نفسي، وبطانة خارج، الدفء الدولة طبخ الأرز، والخبز برميل الى لهم، مع تغطية غلاف بلاستيكي، الانتظار لفترة من الوقت، وسوف تعطيك مفاجأة بالنسبة لك
  • 12 الخطوة النهائية، وبدء عملية الخبز آلة الخبز، والوقت نقل إلى 40 دقيقة، وفقا للتعديل مثل لون، تم نقلي إلى الظلام. بعد انتهاء البرنامج، مثل الخبز، وتناول الطعام الساخن
  • 13 مستويات جيدة ونحى عليه

نصائح

إذا كان الخبز لتناول الافطار لتناول الطعام لهذا النهج أقترح عليك أن تجعل ساعة في فترة ما بعد الظهر في اليوم السابق 3.4، في صباح اليوم التالي في 07:00 العجين، حوالى الساعة 8:00 قادرا على تناول الخبز لذيذ. انقلاب صغير، والتخمير الثانوية، للبرميل الخبز في طنجرة الأرز، وسوف تكون أكثر فعالية أوه، طبخ الأرز بطانة بها، يتم نقلها إلى دولة عازلة، مع تغطية غلاف بلاستيكي في برميل الخبز، وعلى استعداد لمراقبة ممكنا.