تخطي المحتوى المكونات
- مسحوق عالية 260 غرام
- حليب 130 غرام
- بيض 1
- سكر 30 غراما
- ملح 4 ز
- خميرة 4 ز
- زبيب كمية مناسبة
- حليب طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
ومواد أخرى من الزبدة والزبيب وأثار كل آلة تناسب الخبز، بعد التحريك وضع الزبدة في العجين، والعجين اضغط على مفتاح، مجموعة لاحقة نصف ساعة جاهزة. -
2 إزالة العجين فقاعات فرك بها، مقسمة إلى ثلاثة أجزاء، استيقظ 15 دقيقة. -
3 تسطيح العجين مع شوبك، والزبيب مغطاة. -
4 ثلاثة الجرح تباعا في خرطوشة نخب، وحجم وليس ضيق جدا. -
5 إلى النصف كاسيت أو التخمير أكثر الثانوي. -
6 الفرشاة على سطح البويضة. -
7180 درجة و 30 دقيقة. -
8 شرائح باردة.
