"من 14 عاما منذ بداية شهر مارس، منذ الخبز الذاتي، والتي هي ثاني الحلويات الطبقة الحلوى، الحلويات وأنا أقول الحقيقة في مثل والذين لا مولعا جدا من، تفعل أيضا القليل جدا . كل ابن إلى النوم في وقت متأخر، ولدي أيضا عادة سوف تحصل على بعض العشاء له. الأطفال يحبون أكل البيض تفعل الأطباق، ولذا فإنني سوف تحاول أن تفعل هذه الحلوى لمحاكمته، لمعرفة ما الأطفال مثلنا، لا يحب أطباق البيض حلوة عليه؛ لحسن الحظ هذا ليس كثيرا جدا للقيام ~ `~" المكونات
- بيض 1
- الحليب المكثف 13 غراما
- الماء المغلي 25 غراما
- كريم الجلد 25 غراما
- خلاصة الفانيليا قليلا
إكسسوارات
- صفار البيض نصف
- سكر 23 غراما
- حليب 100 غرام
- شيميزو 15 غراما
- حليب طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
أعدت 1 جميع المواد مقدما -
28 غرام من الماء + 20 غراما من تحريك السكر -
3 التدفئة متوسطة الحرارة ويطهى حتى ذاب السكر تماما، وتهب حريق صغير التضمين، قبالة الحرارة ويطهى جعلت البني قليلا -
تم سكب 425 غراما من الماء الساخن في الحارة، وإثارة -
بعد برودة 5 إلى أن سكب في 25 غراما من كريم خفيف، وإثارة موقف -
6100 غرام من الحليب +13 غرام حليب مكثف، وإثارة -
تم صب 7 الكرمل تبخرت الحليب في النفط، واثارة موقف موحد -
81 + نصف صفار البيض كله، تعرض للضرب مع خفقت -
تم إضافة 9 في حل الحليب الكرمل، ومن ثم إثارة -
10 عدة قطرات من خلاصة الفانيليا -
بعد اثارة خفقت 11 تصفيتها بشكل موحد على عاء الخبز، ومسخن الفرن: 155 درجة صعودا وهبوطا النار -
وضع مسخن الفرن لمدة 12 إلى إرسال منتصف -
احباط غطاء 13 أعلاه الحاوية: 155 درجة صعودا وهبوطا النار، خبز 50 دقيقة -
14 في وقت لاحق، وفقا للحالة، ثم رفع خبز 175 درجة لمدة 12 دقيقة -
بعد 15 يظهر الواجب اتخاذها للخروج شفي تماما
نصائح
1، وسائل الكراميل تعديل: إن Huohou الحاجة طباخ لضبط حجم خاصة بهم، إلى أقصى حد ممكن لفتح اشتعال صغيرة، ولكن وجدت التكبير اللون الأصفر، وعلى الفور إيقاف الحرارة 2، إذا لم يكن هناك مستخلص الفانيليا، والاحتفاظ بها على أي حال كان 3، بودنغ أثار أخيرا جيدة: يجب علينا أن تصفية، وأنا الانتقال مرتين 4، والخبز: درجة الحرارة الخبز والوقت، ومختلف أفران مختلفة، تذكر إشارة فقط
