"المعجنات أحببت دائما، في محاولة للقيام مجموعة متنوعة من الكعكة مهرجان منتصف الخريف القمر، على النمط السوفيتي أو بقعة لينة. الرئيسية لمجرد الحصول ارتفع الإنتاج الغذائي الخاص بهم أرسل صلصة صديق الغيوم الأطفال من يوننان، وارتفعت صلصة إضافة الفول السوداني المفروم كما شغل، كعكة هش جدا، وطبقات من عجين الفطير، عطرة جدا الوردة حشو، تفحم على موقد، وعادة أيضا وجبة خفيفة، مع تراجع في وعاء من الشاي الورود، والدردشة مع عائلته للاحتفال وممتعة. لديك أصدقاء أو صديقات، أخذت البخور له للترفيه عن الضيوف، يرافقه الشاي الورود، دافئة ورومانسية! بعد خبز حقا لا يمكن أن تساعد في ذلك، وأنا أذهب لتناول الطعام عدة. بيعت الزهور كعكة المعجنات، أنا حقا لا يمكن أن تأكل، السمن القلق، الدهون غير المشبعة المستخدمة في فظيع خطرة. أو القيام السلام الخاصة بهم من العقل. يرصد هذه الوصفة في مبلغ 10 " الجلد النفط (24G / أ)
- طحين 130 غرام
- شحم الخنزير 40 غراما
- حبيبات السكر 15 غراما
- ماء 60 غراما
- ملح 1 ز
المعجنات (12G / أ)
حشو (حوالي 22 جم / أ)
- صلصة روز 140 غرام
- الفول السوداني المفروم 20 غراما
- دقيق الأرز الدبق المطبوخة 20 غراما
- عسل 40 غراما
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 أعدت مسبقا روز حشو: الفول السوداني وضعها في المقلاة، وعدد من الفرن فوق الطبقة الثانية، النار العلوي والسفلي 150 درجة وتخبز لمدة 5 دقائق، لمراقبة لون، انفجر لون جزء من الجلد الفول السوداني، وإزالة فورا، لا أنه احترق. دعونا خبز بارد، وفرك الجلد، وسحقهم. -
وضع 2 الدبق دقيق الأرز مقلاة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية نار صغيرة صفراء اللون، والسماح لتبرد. -
ارتفعت 3 كل كمواد تعبئة صلصة والفول السوداني المفروم المطبوخ دقيق الأرز الدبق والعسل وتخلط جيدا -
4 روز ملء تزن حوالي 22 غراما لكل منهما، كرات تطور، وثلاجة الغيار. -
5 كل من المياه المختلطة المواد الجلد النفط والمواد المعجنات، وتخلط جيدا. الجلد النفط الماء لفرك أكثر من لحظة (أفرك نصف ساعة)، وإذا كان المبلغ الذي يمكنه استخدام جهاز الخبز يعجن، وفرك من أفضل الأفلام. الاغطية البلاستيكية والأسطح غطاء وتانغ 15 دقيقة -
6 المعجنات: الأولى أعشار الجلد النفط في المتوسط، على بعد حوالى 24 غرام، 12 غرام إلى المعجنات، والتقريب، على التوالي. -
7 بدء إجراء المعجنات: خذ الجلد النفط المياه، وشقة، ولفة دائرية، ملفوفة في المعجنات -
8 الحساء الجلد النفط كيس المعجنات دائرية، -
9 اغلاق المشدودة، التقريب -
10 لف المعجنات، مع دبوس المتداول بلطف لفة في شكل اللسان ويبلغ طوله حوالي 20CM، والحرص على عدم كسر لفة الجلد، وأجبرت على أن تكون موحدة، العجين الثابت من الوسط العلوي والسفلي لفة، وسمك ثابت -
من أعلى إلى أسفل 11 طوى، مع تغطية غلاف بلاستيكي. -
تحت 12 الاستمرار في القيام به، كل ذلك، والوقوف لمدة 15 دقيقة -
13 اتخاذها، وتوالت لفائف الأول، اضغط على شقة، ومرة أخرى طول لفة، ويبلغ طوله حوالي 20CM أو أكثر، والحرص على عدم لفة واسعة جدا، -
14 وتوالت بعد ذلك في شكل اسطواني -
15 مطوية الأوسط من كلا الجانبين، -
16 فرك المستديرة، والضغط شقة، تتسطح، وكيس ملء روز -
17 مع فم النمر اغلاق ببطء، وتشديد، دائرة كاملة، بلطف الصحافة شقة، إلى فطيرة. بعد ذلك كل شيء، وسطح يمكن أن تؤكل مثل نمط المطبوعة على الصبغة، أو نقطة نقطة الديكور الأحمر. -
سخن الفرن إلى 155 أنبوب الرأسي 18 درجة، الوسطى (الطبقة الثانية من العدد أعلى)، وتخبز لمدة 20 دقيقة (درجة الحرارة والوقت فقط، لأن درجات حرارة مختلفة الفرن مختلفة). بعد خبز، رائحة غنية من الورود، وطبقات الانتهاء من واضحة، وتفل قشاري.
نصائح 1. يرجى ضبط درجة الحرارة والوقت الخبز وفقا لفرن الخاصة بهم 2. جعل مرنغ، تحتاج ما يكفي من الصبر، والطريقة هو أيضا مهم جدا! في القيام الجلد النفط وهش عندما أسرع، لأن درجة الحرارة أيدي عالية جدا أو فرك لفترة طويلة جدا، شحم الخنزير تسييل، تؤثر على أثر العجين. 3. في حشوات أخرى يمكن أيضا القيام الحشوات المفضلة الأخرى. 4. يتم إجراء هذه الصيغة كمية الغريبة من 1058 ز و. يمكن تعديلها وفقا لنسبة من تلقاء نفسها
