[لصق]: الطحين والماء المثلج والبيض والملح والفلفل نقلها إلى الخليط، ثم سمح للوقوف لمدة 15 دقيقة.

[قطع]: مشط قطع البطيخ إلى شرائح سميكة.

[فراي]: رش قليلا من الملح، يمكن أن تكون مغلفة مع الخليط بعد الماء، والحرارة بعد ذلك ببطء على ارتفاع منخفض فوق حتى القيام به لكلا الجانبين.

[قطع]: قطع الكراث إلى قطع صغيرة.

[ميكس]: إضافة الخليط المتبقية وتخلط جيدا.

[فراي]: يقلى عاء جانبي الذهبي.

انتهى.