الكراث والبصل في وعاء اللحم المفروم الاستعداد

 البيض مسحوق، والمحار والتوابل بالتتابع في وعاء، وإثارة، في عملية التحريك المحار إلى الحرص على عدم فرك مكسورة

 بعد نقل الحرارة عموم حرارة متوسطة، تم صب الطين في وعاء، ملعقة مغرفة ضبط الحجم المناسب، والطين وتمهد بشكل موحد، لا سميكة جدا، وليس سميكة جدا المطبوخة بسهولة

 مرة واحدة الطين طدت لا تنزلق الصاعد، ويقلى ذهبية كلا الجانبين، وإدراجها في المكونات المستخدمة عيدان سمكا، وهو ما يمثل غياب الملون إعداد وعاء الطين المطبوخ

 المنتج النهائي