يغسل الكراث وقطع (2-3 سم)، فصل من الكراث الأخضر الكراث وأبيض؛ البيض بالإضافة إلى كمية قليلة من الملح والفلفل الأبيض، والعودة متفرقة.
الثوم النفط الأبيض حار الجزء الأول وإلى اللحم المفروم حتى تفوح رائحته.
عندما اللحم المفروم لديهم اللون، يتم وضع جزء الكراث الأخضر أيضا في انخفاض عدد جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
صب خليط البيض ويقلب.
المقلي حتى ينضج البيض، يمكنك طبق وخدمتها.