بعد غسل باس رسم سكين سطح بالعرض. بعد مقلاة غير لاصقة صب الزيت، ويرش بيان القليل من الملح، لباس إليها المقلية إلى الذهبي على كلا الجانبين، على الصمود للاستخدام.

ثم يحرك تحريك حرائق النفط شحم الخنزير، والثوم إضافة نكهة الزنجبيل يقلب جثم، ونقل إلى 1 ملعقة النبيذ، 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.

مطاردة في الماء الحار والسمك، ثم نقل إلى 1 ملعقة كبيرة صلصة المحار، 2 غرام من السكر، 2 غرام من الفلفل الأبيض، 1 ملعقة شاي صلصة الصويا. تحويل وجوه الأسماك، تغطى وتترك لمدة 10 دقائق.

دع الصلصة وثيقة فتح الغطاء، ويرش مقلاة البصل صغير قبل تيتيان.

شنغ في وقت متأخر إسحاق أيضا نقطة الكراث المفروم تجميل، لذيذ لحم الخنزير المالح، والعطاء الأسماك وسلس، جيد جدا مع الأرز مزيج يو.